美食侦探带你寻觅广州隐藏美食,吴係茶餐厅的港式味道
食品侦探
在广州吃饭,乐活阳城!小编亲自派你去寻找隐藏在阳城大街小巷里的美食~~ 酸辣咸辣,各种口味都在里面,还有完整详细的交通指南和最近的休闲场所。每周日定时上线,欢迎品尝!
我一直觉得港式茶馆充满了美妙和包容的精神,一杯两件套的早茶、西餐、烤肉和鹅肉、馄饨米粉,以及各种看似完全越界的食物,都如此和谐地融合在一起。它就像一个百宝箱,如果你不打开它,你不知道会有什么惊喜出来;这就像性格迥异的朋友,各有各的执念,但都可以有一颗善良的心。
“这不是茶馆吗?”
“我是吴丽......”
爱食物,爱更多的感情!今天小编想带大家去看看这家,就是五丽茶馆,从装修到美食,都有浓浓的港风味道。
△中午,排队的人很多。
一进店,就会看到吊扇、桌椅、简约的装饰品,都是老式的香港茶馆风格。
菱形马赛克地板,墙上复古壁画,透明玻璃柜,里面摆放着各种经典漫画和复古卡通玩具......有一种复古的怀旧氛围。
坐在餐厅里,仿佛回到了上个世纪,香港制作的影视黄金时代。
△ 在港电影《志明与春娇》的茶馆里,吴丽的桌椅与此类似。
其实店里空间很大,除了大堂,还有很多摊位,也是很有复古风格,又有奢华感。
“吃”完了感受,终于到了谈美食的时候了......
菜单是红蓝白编织袋的风格,东西太多了,......
耀眼
虽然这里有三个菜单,但你不必叫很多餐,试着像电影中港式茶馆的老顾客一样点一杯奶茶和一块菠萝油,感受这种朴素的感觉和记忆。
冰奶茶
港式奶茶是香港特有的饮品,茶味浓重苦涩,比西式更适合中国人的口味,但口感顺滑醇厚。
冰块不是直接加入奶茶,而是将冰块盛在碗里,将奶茶放在冰块上,因此无需担心冰块融化稀释浓郁的奶茶,影响口感。
还有冰咖啡和鸳鸯可供选择。
价格: ¥22
菠萝油
这里的菠萝油是冰镇菠萝油,一小块冰镇黄油夹在酥脆热气腾腾的菠萝包子之间,黄油被菠萝包子的热量慢慢融化。
咬一口,黄油的香气与面包的小麦香气融为一体,热脆的质地与冷黄油相得益彰,咸甜的味道混搭,恰到好处,一点也不油腻,是吃菠萝油最好的方法。
吃着吃着,你会想起麦兜,菠萝油王子麦爸爸能找到他的菠萝油王国吗?
价格: ¥16
牛奶吐司
“Toast”是英文“Toast”的音译,也就是吐司,香港茶馆的经典小吃之一,大家都知道。这里的吐司口味很多,厚切鲜油吐司、水果吐司、粗花生酱吐司、油吐司......当然,不会缺少敬酒。
我点了牛奶酱吐司。厚厚的吐司烤至焦,外酥里软,均匀涂上一层花生酱,再淋上炼乳,炼乳的香气和花生酱的美味升华了一块质朴吐司的味道,食物的美妙创作总是令人动容。
如果花生酱吃多了,会有点累,但搭配茶味浓郁的冰奶茶就恰到好处了。
价格: ¥22
方向
地址:天河东路75号B1楼103-107号(近太古汇)。
公交:天河东路口(B16、B20)、天河东路站(20、39、43、136、138、197、302A等)。
地铁:地铁3号线石牌桥站D出口
环境
天河城、正佳广场、太古汇、万陵汇、胜利广场、时尚天河、天环广场、广州图书中心、方索......毋庸置疑,天河路商圈绝对是广州的购物胜地,吃完美美食、购物买书。