天津最正宗的港式早茶,你家最近的在哪里?
早上起床,买份报纸,逛逛茶馆,喝一壶茶,两盒零食,或者约上几个知心朋友,聊聊时事,边吃边聊。 这就是香港的早茶生活。
Q弹虾饺王
豉汁软蒸凤爪
流沙包子松软香甜
光滑的肠粉
烧麦
蒜蓉蒸排骨
……
事实上,你不需要去香港。
天津也有超正宗的港式早茶!
找出离您家最近的一个在哪里!
香格里拉酒店香宫中餐厅
推荐:金沙红肠、水晶虾饺、鲜虾烧卖
地址:海河东路(保定桥)328号香格里拉大酒店一楼
看到这里的风景,我以为我真的到了香港。 装修风格处处带有明显的粤式色彩。
△△△金沙红米肠
近年来在广东非常流行的金沙红米肠,是天津唯一有的。 外皮是红米皮,里面是脆皮包裹着的新鲜虾。 有着特殊的酥脆口感和令人惊叹的味道!
△△△ 水晶虾饺
他们的很多点心都是怀旧的粤式点心,用古老的方法制作的~水晶虾饺。 最重要的特点就是“新鲜”! 里面全是虾,看来所有和虾有关的菜品都做得非常新鲜。
△△△ 虾烧麦
虾烧卖的蛋皮很薄,馅料弹性不够。 订购两个篮子是不够的。
真悦轩
推荐:流沙包子、炒牛肉米线
地址:景十一路与九尾路交叉口万泰大厦旁
港式早茶一般营业到很晚,方便睡过头想要悠闲生活的人。有时早起还吃不下东西!
△△△流沙包子
流沙包子咬一口,馅儿就流出来了。 它们很甜而且很有特色。
△△△ 炒牛肉米线
干炸牛河是典型的粤菜特色菜,不油腻,太好吃了! 完美的。
翠和粤菜厨房
推荐:虾饺、蟹皇蒸烧卖
地址:陕西路与滨江路交叉口,奥莱广场对面,九段发型旁边
在陕西路上,欧乐广场对面,正门并不起眼,但进来却别具一格,门板都是明清时期的装饰,非常典雅。 现在新旧菜单交替,粤式点心的种类也很多。
△△△ 虾饺王
从这一点来看,虾饺有点像熊掌,软糯可爱~馅料是最满意的肥肉和虾丁、笋丁的组合,非常好吃!
△△△ 蟹王蒸烧麦
蟹王蒸烧卖,馅料十足,很饱。
万丽华
推荐:冰火菠萝油、紫金蒸凤爪
地址:九龙道与永安道交汇处西南角永安大厦一楼地下铺
万里花早茶有几十个品种! 不过平日食客较少,部分商品可能缺货,但那些点单率较高的茶点还是供应充足的!
△△△ 冰火菠萝油
加上菠萝油的菠萝皮酥脆无比,面包很松软,黄油像冰淇淋一样香。 咬下去,黄油菠萝包一咸一甜,一冷一热。 酥脆松软,口感绝对完美。
△△△紫金蒸凤爪
鸡爪应该是提前腌制好的。 蒸完后特别入味,而且不油腻。 你会想再次吃它们。
水游城假日酒店
推荐:蚝煎叉烧包、粤式蛋挞、黑椒蒸凤爪
地址:科园路6号(西北角捷运B出口)距离西北角捷运站95米
天津水城假日酒店推出40余种粤式茶点系列。 选材精良,配料充足,精心调制,造型巧妙,每一款都让您仿佛沉浸在广东茶馆浓浓的鲜茶之中,每一口都让您品尝到难能可贵的滋味。粤语经典。
△△△ 蚝煎叉烧包
叉烧包是以切成小块的叉烧肉为馅,用油、糖等调味,然后裹上面粉,蒸熟成型。 “高高如鸟笼,肚皮紧实,嘴里爆开,只露出一点点馅儿。” 叉烧包一定要趁热吃。 它们肥瘦相间,油而不腻,淡咸中带着浓浓的甜味。
△△△ 粤式蛋挞
广式蛋挞外皮酥脆浓郁,咬入软滑的鸡蛋时,甜甜的奶香立刻挑逗你的味蕾。 它是独特且无可挑剔的。
△△△ 豉椒蒸凤爪
这道黑胡椒凤爪是广州酒家每天最畅销的小吃之一。 不仅是因为凤爪富含胶原蛋白,有利于美容,还因为它的味道浓郁醇厚,口感松软,一吸就能脱骨。
若心餐厅
推荐:香喷喷的榴莲饼、香葱煎饺、花胶汤饺
地址:光荣路157号宝能创业中心2楼(咸阳北路汽车站)
青瓦路、古色古香的竹灯映入眼帘,瞬间仿佛置身江南古镇。 厨师们都远道而来广东。
△△△ 香浓的榴莲饼
金色的榴莲蛋糕一上桌就吸引了我的目光。 糕点最重要的当然是起酥油。 猪油和黄油被反复添加到面团中并一遍又一遍地压制。 只有烘烤后,面团一咬就会变得酥脆。
△△△ 香煎韭菜饺子
广式煎饺两面炸得微金黄,半透明的皮里露出青翠的韭菜,就像透过清晨的露水看下面的绿草。 就连上面的褶子也比普通的饺子更加“小家碧玉”。
流金岁月·川粤宴
推荐:蜜汁酥肉、鲍汁凤爪
地址:营口路与昆明路交叉口(西康路地铁站斜对面)
该店的粤式糕点师带着2000公里外家乡的味道千里迢迢来到晋城,将粤式糕点的精髓引入店内,以“粤菜与新鲜的融合”为宗旨; 和“餐中多种口味”,让食客吃得精致、吃得透彻,200多种美味佳肴,即使“大肚能容下”,也得吃饱肚子。
△△△ 蜜汁叉烧饼
粤式烧烤的明星无疑是红、瘦、甜的叉烧。 正因为这份浓浓的喜爱,叉烧饭、叉烧包、叉烧糕逐渐受到人们的喜爱。 蜜汁叉烧饼多了一层糕点,更像是穿上了金色的外衣,脱离了餐队,加入了更精致的烤点。
△△△ 鲍汁凤爪
鲍汁凤爪是广州茶馆点击率最高的茶小吃。 常常被一层一层地放在小蒸笼里,转眼间就消失了。 我常常感叹自己的钱不够,希望能有更多的蒸笼。
香港威特瑞茶餐厅
推荐:皮蛋瘦肉粥、鱼翅金糕
地址:南京路罗宾百货6楼06号
它品种丰富,价格实惠。 提供多种结合香港特色的港澳台餐饮产品。 由香港本地名厨、著名糕点师亲自管理。 既有港式经典菜肴,又有名厨的融合创新。
△△△ 皮蛋瘦肉粥
味道和香港的一样,口感松软,棒棒哒~推荐! ! !
△△△ 鱼翅金饼
金黄的饼炸起来,趁热吃,口感筋道,香甜可口。 层次丰富,入口充满惊喜。 凉了就会变硬,吃多了还会感觉有点油腻~
全满记港式茶餐厅
推荐:冰火菠萝油、水晶虾饺王
地址:衡阳路(第五大道)民园广场
全满记是天津比较正宗的港式茶餐厅。 价格可以接受,环境优雅漂亮,服务很热情,还会推荐一些好吃的。
△△△ 冰火菠萝油
这款冰火菠萝油绝对不会让大家失望。 它的外皮酥脆,里面柔软有嚼劲。 甜咸恰到好处,不油腻,超级好吃。
△△△ 水晶虾饺王
虾饺总是很好吃。 它们不含麸质,皮肤有弹性而且不油腻。 是一道不错的港式菜肴。
10
鹿鼎吉
推荐:泸定雪山包、芒果饼、咖喱鱼蛋
地址:兴安路166号66广场6楼
装修很优雅,很高档但是很资产阶级的地方。 里面的音乐也是粤语歌曲。 性价比不错。 在这里享用早茶,解锁一天的新姿势。
△△△ 泸定雪山包子
雪山包子充满浓浓的奶香味,外皮酥脆,蓬松细嫩,馅料充足,带着淡淡的椰子味,芝士也很好吃。
△△△ 芒果煎饼
在港式点心的世界里,无论是西式还是中式,只要一道菜没吃饱,就会出现在早茶的名单上。 煎饼就是这样一个神奇的存在。 质地柔软、鼓鼓的,属于冰类。 芒果 薄薄的皮下,隐约可以看到从皮里爆出来的奶油,可爱极了!
△△△ 咖喱鱼丸
一份有两串咖喱鱼蛋。 鱼蛋淋上咖喱酱,浓郁辣辣,比较有嚼劲。
天津有很多粤菜馆、茶馆
除了这些,还有很多美味早茶值得推荐
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好吧,我们不谈别的了。
来吧,让我们愉快地完成上面的事情吧~