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明星吴谨言晒长沙美食引热议,道道独具特色,网友馋哭:求蹭饭

发布时间:2024-03-07 17:35:18 点击量:

近期,演员吴瑾言于长沙参加节目《乘风破浪的姐姐第三季》,在努力工作的同时也不忘享受长沙的美食。

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1月16日中午发出博文并称:“一些长沙干饭日常,让我看看谁饿了”,博文中的九宫格配图格外诱人,收获了网友们上万的点赞评论以及转发,大家回复:“哇好想吃”、“言宝,你成功馋到我了”、“长沙美食你值得拥有!”……

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我们就这篇微博来看一下吴瑾言都品尝了哪些长沙特色美食呢?有没有大家喜欢吃的呢?

1、来自长沙的粉丝

千年长沙千年粉,来长沙就一定要嗦粉,宽粉、细粉、圆粉、扁粉、牛肉粉……

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米粉易熟,盖上自己想要的码子,再加上煎蛋或者长沙特有的酸菜,酸菜解腻,米粉Q弹,汤底香浓,早上起来嗦一碗粉,美好的一天就开始了!

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这是一碗炸酱粉,香辣的炸酱裹着QQ的粉,在吃上一口清爽的小青菜解腻,不知不觉,一碗粉就见了底,最后再喝上一口香辣浓郁的汤底,美好的早晨从嗦粉开始!

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扁粉配上卤牛肉和一个吸满汤汁的炸蛋,一根一根嗦进肚子里,搭配着卤牛肉和鸡蛋的香气,绝对的美味。

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清汤面当然要配荷包蛋,再撒上一把切得细碎的小葱,即使是清淡的粉也能满足人的味蕾,开启新的征程新的一天。

2、来自长沙的夜宵

下面是吴瑾言晒的夜宵,烧烤是夏天很受欢迎的夜宵。

看着这张图片仿佛能透过屏幕闻到烧烤的香气和烤茄子的蒜蓉香味,让人想要一个可以闻到香味的手机。

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在这张图片有烤鱼、烤串、烤虾、烤牛油、烤香肠、烤土豆、小龙虾以及最令人回味无穷的烤茄子!

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烤茄子的时候,灵魂就是调酱汁,将切好的蒜沫和小米辣放入碗中;然后加入食用油、生抽、盐、蚝油混合均匀。混合好之后用勺子,将调好的蒜沫抹在茄子上面,进行烤制即可。

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这张图片也是吴瑾言的夜宵,有辣炒蛤蜊、凉拌黄瓜、卤鸭肉、烤串和分量十足红彤彤的小龙虾。来到长沙就一定要尝尝长沙特色的小龙虾!它是湖南著名的传统小吃。

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加入热油把虾子炒红盛出,另起油锅,下豆瓣酱、姜、蒜、辣椒等香料爆炒出红油,再把小龙虾倒进去炒,然后加入啤酒焖15分钟,出锅调味即可,色泽红亮,滋味香辣,令人回味无穷。

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这是湘味烤鱼,经过简单烤制的鱼,外皮酥脆内里鲜美,又具备着湖南特有的香辣口味,是各种烤鱼中的翘楚,即使是配菜里的豆腐和汤也十分美味下饭。

3、来自长沙的米饭

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这三张图则都是来自长沙的米饭,最瞩目的当属辣椒炒肉,是日常生活中常见的美食。

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辣椒炒肉对食材要求比较严格,肉需要选用上好的猪五花肉,使用湖南特产的青辣椒,并以蒜姜为辅一同下锅大火猛炒,汤汁香辣可口,肉质鲜美香美,辣椒下饭,好不过瘾,是来到长沙一定不能错过的美味。

再配上西红柿炒蛋酸酸甜甜的口感,简直是再下饭不过了。

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加入湖南特产-湘西腊味制作的煲仔饭也是一绝,不仅有广式煲仔饭的那层黄金锅巴,还有来自腊味的香气和油脂,香气扑鼻。吃起来米饭粒粒分明,锅巴香脆十足,腊肠也是令人回味无穷。

湘西腊肠更接近川味腊肠,但是腊味没有川味腊肠那么浓郁,它是一种原始的味道,也是一种延续家乡风味的美食,带有柴火与茶果的味道,多种香料的融合让腊肠的味道变的更为丰富,吃起来异常美味,越吃越香让人停不下来。

大家喜欢吴瑾言九宫格晒得长沙的米粉、夜宵和米饭吗,欢迎留言讨论!

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