La Marzocco家来了个“家庭新成员”
咖啡作为一种包容性很强的饮料,它时常被拿来和许多元素搭配。不过思来想去,艺术或许是咖啡的最佳搭档,因为萃取咖啡本身就是一门多维度的感官艺术。
如果你问:什么样的萃取设备最能给家中增添艺术感,小编的答案会是精致的家用咖啡机们,它们往往自带很强的居家氛围感。在冲煮头和蒸汽棒的氤氲之间,一杯杯咖啡呈现于亲朋好友前,这样的场景确实称得上迷人。
再进一步,当我们聊到咖啡机里的艺术品,相信很多人的答案,会是“辣妈“二字。因为在咖啡爱好者圈子里,La 的名声早已家喻户晓。
● La 的创造力基因
La 诞生于1927年的意大利佛罗伦萨。这里是伟大艺术家达芬奇和米开朗琪罗的故乡,也是欧洲文艺复兴的摇篮。同样身处于此的La ,也拥有了美妙的创造力:1939年,第一台卧式锅炉在La 工厂问世,而这是当今行业的标配;像是饱和式冲煮头以及双锅炉系统这样的配置,其实也是La 率先发明。不断探索咖啡机的极致性能,是驱动La 进取的品牌基因。
创新之余,传统工艺在La 的词典里并未消亡。即便在制造力发达的21世纪,La 的工匠们还是坚持用双手打造出一台台优雅、功能强大的咖啡机。这些迷人的特质也让La 咖啡机拥有了”咖啡机里的劳斯莱斯“这样的美誉。
在国内,我们最常见到的La 机型应该是Linea系列了。
它凭借强劲稳定的性能和经久耐用的品质,成为国内咖啡馆主信赖的生意伙伴,La 这串英文也给大家留下了深刻的印象。
针对全球家庭不断增长的现磨意式咖啡需求,La 在2015年推出了Linea Mini。它精致小巧,却也性能强劲。掐指一算,我们也有很长时间没见到Linea家用系列的新机器了。就在昨天,La “蓄谋已久”地发布了一款叫Linea Micra的全新机型。
● BRING THE CAFE HOME
在咖啡馆喝咖啡固然很方便,但是自己在家动手获取咖啡的快乐,有谁能拒绝呢?拥有一台家用咖啡机,打造一个吧台,已经成为许多人的愿望清单。所以当看到Micra出现时,小编心里”终极版“的家庭咖啡吧台该有的样子,已经渐渐出现了画面。
是艺术品还是咖啡机?
Micra译成中文就是“微米”。正如其名,这台Micra有着精致小巧的优雅外观。大面积经典的金属材质再配上有棱有角的线条,确实有几分Linea 的影子。它简约的造型设计不仅是为了好看,也能给家庭吧台省下不少空间。
经典的半自动机械拨杆依然得到保留,手感反馈相当扎实,给萃取带来许多可玩性。
一个手柄走天下
看到小标题你可能会想,世间竟有这般神器?接下来登场的La 全新专利手柄系统,或许能让你惊呼确实没想到。有别于传统的无底、双流嘴和单流嘴等手柄,因为它可以随时变成上述的任一种。
原理也很简单,La 的设计师们把手柄底部“切开”,通过不同的流嘴,对准卡口就能拆卸或安装,对应用不同的使用场景。这样的设计能让用户减少购买多支手柄的需求,不挤占宝贵的家庭吧台空间,也能在很大程度程度上节省材料,对环境友好。
但为什么偏偏在这个部位用上了塑料,而不是和手柄一样的金属材质呢?其实这款可切换式分流嘴采用的是PPS材质(又称Radel材质),它有着高强度、高刚性且耐化学性极佳的特点。为的就是能够和手柄配合,顺畅地切换,即便处于冲煮头下方的高温区域,也不会产生形变或异味。
不被颜值掩盖的强大实力
前面我们说到,La 完全就是以商用机的标准打造出这台Micra,所以它的内在同样令人激动。
这台Linea Micra配备了在高端咖啡机上常见的旋转泵来作为核心,来为萃取提供源源不断的稳定压力输出。最重要的是,它能够安静萃取,避免打扰家庭成员。
除了压力,水温也能够很大程度地影响一杯咖啡的品质。萃取温度能保持稳定,新手朋友们也能产出质量稳定的咖啡,而这刚好是La 的擅长板块。
在这台Micra里,热水会从水箱经过咖啡锅炉的预热,再进入冲煮头上方的锅炉,最大限度减少温度的损耗。此外,我们依旧能够看到像双PID温控这样的配置,甚至La 还在锅炉采用了特制的保温材质。这些“武装到牙齿”的配置,正是Micra能够让家庭咖啡师也能拥有媲美商用咖啡机出品的傲人资本。
接着来到萃取和蒸汽这部分,Micra身上的萃取锅炉和蒸汽锅炉是相互独立的。这也是目前市面上商用半自动咖啡机的标配。用Micra制作牛奶咖啡时,我们可以边萃取,一边从容地打发奶泡,快速做出一杯奶咖当早餐不是难题。
聊到蒸汽,Micra的表现也令人满意。它所带来的强劲而干燥的蒸汽,让新手朋友们轻松打好一缸奶。而防烫的设计也应用在Micra的蒸汽棒上,减少了不小心碰到时的灼痛感。
除此之外,我们还能看到像咖啡师灯,以及免拆卸水箱这样的配置。我们也能很方便地打开内部,通过调节螺丝来控制蒸汽的压力大小。像这样人性化的设计在Micra身上还有很多,确实给家中日常使用带来了很多便利。
家庭咖啡师的得力助手
近几年来,许多啡友对宅家自制咖啡拥有日渐增长的热情,也有许多人希望拥有一个高性能的“助手”,成为一个家庭咖啡师。在这样的需求下,许多品牌都开启了探索之路。
La 的设计师们,为我们交出了Micra这样的答卷。它精致优雅,节省空间,和现代家庭环境相得益彰。
当我们聚焦于它的内里,缩小版的高性能商用咖啡机配置,是Micra这样一台小小的单头咖啡机的强大核心,也让它实实在在成为一个高性能的家庭咖啡馆。
每当我们提起La 这个品牌,总会说它是“咖啡机里的奢侈品”,是“咖啡机里的劳斯莱斯”,这固然和品牌的产品定价有关系。但是当我们看到这样一台拥有全金属材质、拥有媲美商用咖啡机配置的机器时,用户的预算花费在哪里,确实不难看出来。
Micra有可能是有史以来门槛最亲民的辣妈咖啡机,是一位极富竞争力的高端家用咖啡机选手。如果你想把功能强大的咖啡馆“搬”回家,那么La Linea Micra很可能就是你的终极选择!
● 智慧互联,让机器更省心
La 团队在近期升级了La HOME APP。它通过WIFI连接,这就让远程操控机器开关成为了可能。举个例子,我们可以在下班路上先让机器开机,一回家就能萃取。而机器的定时开关也是我们认为很好用的功能,清晨快速用一杯现磨咖啡唤醒自己不成问题。
像是预浸泡设置、锅炉温度控制、反冲洗等选项,我们也能在APP上使用,不用费劲去拆机,确实相当方便。想获得这些功能,只需在App Store上搜索La HOME下载使用!
● 快来近距离接触Micra!
如果你刚好想把Micra带回家,那么光看文章肯定不过瘾。随着Linea Micra在11月10日全球发布,在接下来我们也迎来了Micra的Open House。11月12日当天,如果你对Micra感兴趣,可以预约来La 上海展厅体验Linea Micra!
La Open House
时间
11月12日 10时~17时
地点
La 上海展厅(上海市静安区铜仁路258号九安广场银座10A&B)
名额
60人
预约方式
官方工作人员电话沟通确认预约信息后
视为预约成功
这样一台精致简约,同时性能强大的Linea Micra,是否戳中了你那颗”家庭咖啡师“的心呢?赶快预约前往La 上海展厅体验选购吧!而小编也得知La 即将在天猫官方旗舰店发售Linea Micra,各位也可以期待一下,保持关注哦!