牦牛美食 “玉树牦牛进北京”恳谈会在京举行

2022年2月23日，“玉树牦牛进北京”恳谈会暨玉树牦牛美食品鉴会在北京举行。

北京青海玉树指挥部党委书记、指挥、玉树州委常委、副州长袁浩宗

会议由北京青海玉树指挥部党委书记、指挥、青海玉树藏族自治州州委常委、副州长袁浩宗主持，中国烹饪协会、中国肉类协会、福来品牌咨询、京东集团、阿里巴巴集团、北京首农食品集团、北京首旅集团、北京健力源餐饮管理有限公司，以及北京新零售、团购、餐饮等企业代表30多人出席。

中国烹饪协会副会长邓立

中国肉类协会秘书长赵安丽

福来咨询董事长娄向鹏

玉树州农牧和科技局副局长周多才仁

福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员郝振义

恳谈会上，播放了玉树牦牛宣传片。福来咨询合伙人、中国人民大学品牌农业课题组研究员郝振义对国家地理标志产品——玉树牦牛品牌战略进行现场解读。玉树州农牧和科技局副局长周多才仁详细介绍了玉树牦牛发展历程及产业现状。随后，与会嘉宾展开了热烈的交流恳谈，为玉树牦牛进北京献计献策，用实际行动支持玉树牦牛产业发展。

青藏高原的生态环境具有无可比拟的重要性，大力发展牦牛产业，对于青藏高原生态保护具有重要的理论和现实意义，也是北京市对口支援青海玉树，巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴战略，实现青藏高原生态保护和高质量发展取得新成就的重要工作。玉树州己完成牦牛产业发展战略规划及行动方案，初步完成示范牧场、良种繁育、科技养殖、疫病防控、屠宰分割、区域公用品牌、市场运营主体等产业链关键环节的构建，具备一定的标准化持续供应能力，希望与会各方代表以公益心态、商业思维、市场手段，全方位研究推动支持玉树牦牛产业的发展。

恳谈会结束后，现场进行了玉树牦牛美食品鉴及商务对接。下一步玉树州将择地隆重召开玉树牦牛公用品牌发布会，未来在西宁和拉萨持续开展品牌活动，打造新时代乡村振兴和生态文明的“玉树模式”。