日本传统点心和果子，到底有多好吃？

和菓子原本是为了配合日本茶道而诞生的，由豆类、抹茶和各种时令水果制成，非常讲究形状之美。

因为是中和日本茶的苦味而设计的口味，所以单独吃的话通常很甜，建议搭配不加糖的茶一起品尝。现在就让我们来看看最有名的日本糖果店吧！

一光庵 – 日本最好的羊羹

市光庵的水羊羹、栗子羊羹、花瓣年糕、樱花年糕等在日本糖果界非常有名。

店里还会根据季节和气候变化推出特色水果。

草莓大福的发源地——大角玉屋

红豆大福是日式点心中的经典，而这家店的第三代传人则创新性地将草莓嵌入其中，创造了如今广受欢迎的草莓大福。

如果你曾经着迷于草莓大福的美味，就来这里品尝一下创始人的手艺吧。

老松（岚山店）——皇家水果制造世家

著名老字号“老松”是皇室水果手艺世家，他们制作的日式点心堪称艺术品，让人舍不得吃。夏柑糖是招牌产品，每年4月起产销，当年的柑子用完便停售。

夏甘汤在店里可以点半份或一整份，但外带只能点一整份。可以冷藏三天。

堪春堂（总店） – 教你如何制作日式点心

Ganchundo是京都一家著名的和果子店，除了包装精美、造型可爱的和果子，店里还有和果子课程，教大家如何制作和果子，时间充裕的朋友不妨去尝试一下。

老师会带领学生亲手制作三颗生果和一颗干果，现场搭配抹茶供大家品尝，学生也可以将自己的作品打包带走。

键前宜房（总店）- 最传统的京都风味

都说没吃过金吉路坊就等于没来过京都。金吉路坊的和菓子种类繁多，造型精美，口味沉稳，是最传统的京都风味。如果只能选择光顾一家和菓子店，那一定是金吉路坊。

此外，尖山凉房总店的茶室还出售以葛粉制作的凉粉甜品，是不可错过的著名小吃。

中村户吉（总店）——宇治抹茶老店

宇治抹茶老店“中村藤吉”是一家人气甜品店，这里可以品尝到用竹筒盛装的上等宇治茶制作的独家冰淇淋甜品，以及用焙茶制作的各式甜品，茶香四溢，口感正宗。

多种纯抹茶制品一定能满足爱茶人士的需求，特别推荐抹茶果冻，夏天吃起来清爽可口。