1904咖啡馆 HighLightCoffee高岭之光——HighLightCoffee半木框架屋

高山光

“在1904年的木屋里开一家以纹身命名的咖啡馆”

营业时间：11:00-20:00 夏季 10:00-20:00

人均消费：59/人

青岛市市南区广西路13号

+86-

商家可以调整营业时间或关闭店铺。 建议您去之前先联系商家确认。

拼接的木框架立面，有西洋木屋式的屋檐和楼梯，让小巧精致的Highlight跳出了现代街景的画卷。 走进去，发现两层的空间是标准的德式半木结构房屋。 而且是一栋建于1904年的百年老屋，经理不仅有一面CBC比赛证书墙和齐全的咖啡设备，而且在自制创意冰淇淋和甜点方面也有着不错的技术，让狭窄的吧台也被一分为二部分。 悬挂的一束束干花和复古的碎花壁纸，无不透露着主人一丝不苟的追求。 走上棕红色的木楼梯，更像是进入了民国时期的文学片段。 还专门贴了一台“黑鹰”咖啡机。 Victoria Arduino的名片呼应了老房子的历史气息。 玻璃天花板反射着温暖的光线，座位间距虽然不大，但顾客们却舒服地靠在沙发上聊天，享受着美味的饮料和甜点。 亮点是主人的纹身之一。 当她选择用它作为品牌名称时，她突然想到了“光之亮点”这个明亮大气的中文单词。 她作为咖啡师已经工作了10年。 她曾获得CBC比赛青岛赛区和济南赛区的冠军。 2017年，她和丈夫共同创办了这家属于自己的小餐馆。 出于对咖啡的热爱，结婚时他们把宴会上的钱都花在了新的咖啡机和磨豆上。 这些设备已安装。 特制的果茶和气泡水也是炎热夏季的清凉选择。 无论是用来制作软饮料的果肉、意式冰淇淋还是甜点配料，都是他们自己制作的。 美味的冰淇淋颜色自然、健康且低糖。