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咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

发布时间:2024-02-14 01:52:51 点击量:

创作立场声明:本文分享家用咖啡机的各种类型以及选购建议。除去目前个人对黑咖啡的执著外,不带有其他任何偏向,大家可以放心阅读哈~

※ 前面的话

(由于文章特长,有需要的伙伴可以直接通过目录跳转到指定章节~)

相信很多朋友"偶然间"都冒出了自己在家做咖啡的想法,甚至有"开个咖啡店"的梦想,但是在没有真正了解咖啡之前,还是先不要冲动地好。

不是很了解咖啡的朋友,可以先看看我这个回答来大概了解下基础知识

于是很多朋友在身边懂咖啡朋友的“鼓励”下购置了一堆各式各样的滤杯、磨豆机、手冲壶、半自动咖啡机、胶囊咖啡机、全自动咖啡机等等,虽说做出来的咖啡千姿百态,但依然百折不挠地坚持自己制作咖啡。

毕竟自己制作出来的咖啡,既有仪式感,又……很省钱。

在之前的文章里也分享过家用咖啡机,今天为大家重新认真整理一份更详细的家用咖啡机选购指南

详细为大家介绍下我们所常见的咖啡机都有哪些,这些咖啡机又有哪些区别,如何选择一个适合自己的家用咖啡机。

※ 正文

正常我们所能找到的咖啡机主要分为半自动意式咖啡机、全自动意式咖啡机、美式滴滤机、胶囊咖啡机这么几类,他们从使用方法到制作出来的咖啡都不太一样。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

下面我对这几大类咖啡机进行一一介绍及咖啡机推荐

①半自动意式咖啡机

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

上图就是一台典型的半自动意式咖啡机了,也是我认为很专业的一台。

我们平时在精品咖啡馆看到的咖啡机,通常都是半自动。

意式咖啡机制作出来的就是意式浓缩咖啡(),既然称为半自动,那么在制作咖啡的过程中必然少不了人工的参与,比如研磨咖啡粉、将咖啡粉填压至手柄中、控制萃取温度和时间以及手动打奶沫。

优点:稳定持续的9bar压力供给;水温和蒸汽更加稳定;甚至在一些可变压机器上可以实现萃取压力的曲线变化。

缺点:一般体积较大,尤其是商用半自动结构更为复杂;使用需要一定的技术,学习成本高。那么家用半自动该如何选?——听听专业人士的推荐

在很多咖啡机的页面上都能看到宣传,号称15bar甚是19bar的萃取压力,但是这些都是无意义的。真正萃取所需的只是9bar压力而已。

所以不要被天花乱坠的压力数值欺骗,不要被各种12、15、19bar的宣传字眼所迷惑,能够稳定提供9bar萃取压力才是意式咖啡机好坏的区分

半自动咖啡机的特点

操作性强,专业性强。既然是半自动,那么从咖啡豆的研磨、压粉、萃取、流量、时间等等,都是可变参数,萃取的咖啡好喝不好喝,完全就看你的level了。

设备投入高。半自动机器因为用途所需,所以在机器用料上非常考究,势必成本高昂,所以大部分性能好的半自动都是商用机器,即使家用价格也较高。而且除了咖啡机,你还需要购买磨豆机、压粉器等等其他工具,万元入坑只是个起步。

适合咖啡发烧友入手。如果你迷恋意式咖啡到不行,碰巧钱包还算鼓,或者年终奖发了好几万,舍得投入在咖啡上,那么不要犹豫,大胆入坑吧。

下面就为大家推荐一些适合家用的半自动意式咖啡机。

1.0 柏翠半自动咖啡机。

最最最推荐,目前本人在用的,性价比超高的柏翠半自动咖啡机。

显摆下它的美照(原相机无滤镜)~

外观上:超高颜值,复古的颜色加上这种欧式表盘,档次迅速升级

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

再从专业角度来看下这款咖啡机的各项参数

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

意大利进口压力泵——稳定萃取咖啡,口感香醇

优点:做出一杯醇正意式浓缩咖啡

快速萃出咖啡精华 冲煮出丰富油脂

9bar黄金压力——萃出金杯标准风味

黄金压力仿手冲金杯原则,咖啡液体在浓度,萃取率在金杯原则的取值内,能更好地还原咖啡原始风味。

(所以不要被天花乱坠的压力数值欺骗,不要被各种12、15、19bar的宣传字眼所迷惑,能够稳定提供9bar萃取压力才是意式咖啡机好坏的区分)

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双区独立水温系统——精确萃取 高温打发

内置双区温控器,精确水温萃取咖啡 杯杯品控如一,高温蒸汽打发,更快出奶泡

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全铜蒸汽阀X蒸汽嘴——奶泡高质量的保障

全铜阀门提升管道密封性 降低蒸汽不稳定的冲击力 稳定输出保证奶泡质量

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不锈钢冲煮头——商用级一体手柄

52MM大直径冲煮头X双份碗 一次性可装16.5-17g咖啡粉 出水更均匀,整体萃取更充分浓郁,同时可萃取2杯

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复古可视压力表——严谨把控每一度

这款咖啡机的可视压力表是我最喜欢的设计,轻松掌握压力表,轻轻松松咖啡制作入门

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分享一波成品~~用来发pyq也是高级的很啦~~

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1.1(性价比最高半自动意式咖啡机)De' 德龙 EC235半自动咖啡机

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德龙()这款型号为EC235半自动咖啡机,轻松入门意式咖啡。

EC235提供稳定的泵压,蒸汽可以瞬间穿透咖啡粉,轻松萃取咖啡中的精华物质,萃取的压力非常稳定,做完后粉渣也比较干燥平整。

机器配有即时加热系统,可迅速加热,品尝无需等待。

升级之后的蒸汽杆更加细,可灵活旋转,方便在制作奶泡的过程中调整位置。

配有2个独立的温控装置,从而打出的奶泡更加细腻,奶泡也非常容易打发,对于新新手来说,可能需要练习一下。

这个性价比拿来练手是非常不错的选择~~

1.2(网红复古)/德龙 半自动咖啡机

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颜值可以说是相当高了,放着不用当装饰品都不错,外观承袭了汽车烤漆工艺,颜值与质地并存,适合搭配各种装修风格,增添复古美意~

过滤手柄结实坚固耐用,有2个咖啡过滤器,可分别制作一杯或者2杯意式浓缩咖啡,手柄设有固定卡扣,方便倒咖啡渣

15bar萃取(现在还真不好找只有9bar的。。)的标准泵压达到萃取压力,蒸汽瞬间穿透咖啡粉,萃取咖啡精华,制作成厚厚的一层咖啡油脂,获得醇正意式浓缩的咖啡香味儿

一次萃取可制作两杯意式浓缩,独立温控装置,分别控制水温和蒸汽的文档,确保入口的咖啡温度。

奶泡装置:充分融合蒸汽、空气和牛奶,产生浓密细腻的牛奶泡沫

(现在有活动满799元 减300元)1.3(高端性价比高)惠家310/320/330咖啡机,振动泵

惠家320是我购买的第一台真正意义上的半自动咖啡机,也是我入门意式咖啡的起步机器。

惠家作为国产咖啡机品牌,产品除了性能与商用机器并肩以外,价格也确实很实惠,惠家之“惠”确如其名。

再有就是因为惠家的产品大多数使用的是加热块技术,而非传统锅炉加热(直观的感受是每次开机只需2-3分钟就可以完成预热,相比其他锅炉机开机预热就要等上个二三十分钟来说,加热块机器确实更适合家庭使用)

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惠家最早的型号是310,之后陆续推出了320甚是330的型号,在本质上并没有太大差距

如果讨论性价比,我推荐家用咖啡机从310起步。至于惠家1系和2系的并不推荐,经常能够看到一些小咖啡馆或者酒吧使用310出品咖啡,就能知道,大家对于310萃取性能的认可。

1.4 (适合发烧友) R58商用家用半自动咖啡机,旋转泵

基本上2w以上价位的意式半自动咖啡机,包括双锅炉、旋转泵、PID控温等等,都已经非常齐备了

R58这台机器可能更多被使用在小型咖啡馆内,不过如果咖啡发烧友喜欢,家用也是非常不错的选择。

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1.5(高端机)La GS3半自动意式咖啡机,旋转泵

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GS3是辣妈的传奇机型,GS代表了饱和时冲煮头,无论在外观颜值、萃取性能、蒸汽都能够达到一个意式咖啡机该有的水准。

产品定位是家用高端机型,尤其是MP版本,利用拨浆可以实现低压预浸泡和水流控制,灵活掌握萃取的全过程。

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1.6(高端机)诺瓦Nuova奥斯卡二代OSCAR意式半自动咖啡机

Nuova是意大利非常有名的专业咖啡机品牌,其品牌下的和更高级的黑鹰都是很多咖啡馆的咖啡机选择。

奥斯卡二代OSCAR是Nuova针对家庭用户推出的产品,使用了商业旋转泵

虽然部分机身采用了塑料材质外壳,但在同样价格区间内还是很有性价比的意式机器。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

如果你已经想好了使用意式半自动咖啡机,那么在做预算的时候,一定要预留出至少一半以上咖啡机的价格来购买磨豆机

因为一台好的意式磨豆机才是确保咖啡制作的前提,如果研磨质量不高,再好的咖啡机也是白瞎了。

好的意式磨豆机也要上万元了,不过既然是家用,几千元的磨豆机足够搭配家用了,

所以这里就先给大家推荐几款适合家用的意式磨豆机,这些用起来性能都没啥问题

1.7 (磨豆机) MINI电控意式磨豆机

无段式精细微调磨盘,(当时新手的我调粗细废了一斤豆子o(╥﹏╥)o)

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1.7 (磨豆机) 佛伦萨多F64E/F83E意式磨豆机

多档位粗细调节,带有智能温度、湿度感应,散热好,避免温度对咖啡粉的口味影响

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

②全自动意式咖啡机

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

上面说完了半自动意式咖啡机,但对于刚入门的咖啡新手,仅仅是想在家舒舒服服地喝一杯暖心咖啡, 使用半自动实在是不够方便,较高的门槛、繁琐的步骤以及渐空的钱包甚至可能会让你身心俱疲,更别说仪式感了。

广大咖啡机厂商也是看到了这个市场,所以发明了全自动咖啡机,将咖啡豆定量、研磨、填压、萃取甚至奶泡系统全部集成在一个很小的机器内,方便大家一键轻松制作咖啡。

不过方便自然是有取舍,全自动咖啡机基本上不会有像半自动咖啡机那样的旋转泵和锅炉,使用电磁泵+加热块速热的居多,这样对于萃取品质自然是略逊一筹。毕竟鱼和熊掌不可兼得。

相比上面提到的半自动意式咖啡机,全自动咖啡机将咖啡豆的研磨、咖啡粉填压、萃取甚至奶泡系统全部集成在一起

只需一键就能自动制作意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等等。

全自动咖啡机一般出现在家庭和公司中,因为使用方便和稳定,所以受到大家的喜爱

另外我们在星巴克、KFC等看到的咖啡机也是全自动咖啡机,不过是属于商用级别的。

优点:一键制作咖啡,操作简便;制作咖啡稳定;不需要额外添置磨豆机;对于操作人的技术要求低。

缺点:可操控性不如半自动;需要频繁清理内部管路;萃取质量不及半自动。

(这里指的是德龙、飞利浦等常见的家用全自动咖啡机,不包含等高端商用全自动。)2.1(性价比最高)德国全自动咖啡机

咖啡机使用起来很方便,可以直接放咖啡粉,也可以拿咖啡豆来现磨现煮

有颜又实用,操作简单。

容量大,能根据不同人的口感选择咖啡豆研磨的程度,咖啡的浓度。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

几分钟就能就可以搞定一杯咖啡,味道还特别的香醇,果真是特别的好喝,而且自己动手更有满足感。

每天都能喝上自己萃取的咖啡感觉很满足呢!

机器美观大方,各项功能也非常满意,使用起来也非常简单,按说明书上操作就好了

2.2(适合家用)德龙/家用意式全自动咖啡机.W

德龙的最最基础款意式全自动咖啡机,CRF无管道系统,这样咖啡豆研磨后直接落入萃取系统,1.8L超大水箱,250g容量咖啡豆仓,研磨度有13档可调,操作简便易懂。

虽然没有操作屏幕,但是简单的2个机械旋钮,分别控制杯量和研磨度也沟通了不是;

虽然不能一键卡布奇诺,但是有蒸汽奶管,咱可以自己打发不是。

毕竟德龙全自动都这个价格了,还要啥自行车呢。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

2.3 德龙/家用意式全自动咖啡机.420.SW

德龙的全自动机器也是目前市场占有率最高的品牌,无论是家用、公司以及一些非专业咖啡店(比如奶茶店)的商用出品,经常能看到德龙全自动的身影。

这款要稍微高端一点,欧洲进口,零基础就能轻松制作意式咖啡。

同样的CRF无管道系统,咖啡豆研磨后直接萃取,研磨度13档可调。

带有双排显示液晶屏,可以通过屏幕看一些咖啡机的设置,萃取口高度可调节,可以适应不同高度的杯子。

德龙的萃取机芯拆卸清洗也非常方便,使用全自动的机器就是要经常清洗,内置自动清洗程序,不然内部管路很容易滋生细菌的。

飞利浦意式全自动咖啡机/72

除了德龙,还有飞利浦、西门子等等国际家电品牌也都有全自动咖啡机,其中我最喜欢飞利浦全自动的颜值。

触控界面,操作更加直观简便,支持定制咖啡浓度、咖啡量以及奶泡量

还可以存储个人自定义设定,方便下一次快速制作。

而且不同于德龙采用的锥刀研磨系统,飞利浦采用的是陶瓷平刀研磨,在风味上各有不同,也是给广大消费者提供了多一种的选择。

以上这些是几款非常常见,也比较畅销的全自动咖啡机品牌型号,对于一般的家庭、公司茶水间等等,都非常的合适。

③美式滴滤机

首先我们来了解下什么是美式咖啡。

我们常说的美式咖啡指的一般有2种,一种是使用意式浓缩咖啡然后加水所制成的美式咖啡,这种咖啡起源是二战的时候美军在欧洲因为喝不惯浓缩咖啡,所以加水饮用所延续下来的;

另外一种则是美式滴滤机制作出来的咖啡,这种更加接近美国家庭的咖啡制作方法,因为快速高效,一次滴滤能够制作6-10份的咖啡,足够搭配一家人早餐的需求。

所以对于喜欢喝美式咖啡的人,专门购置一台意式咖啡机显然成本就太高了,不如购买一台美式滴滤机,不仅价格便宜,制作起来也很方便。

优点:制作方便,快速,稳定;机器便宜(最低的只要几十元);对于只喝美式咖啡的朋友非常友好。

缺点:只能制作美式咖啡;便宜的机器注水方式单一,容易造成萃取的不均匀。

美式滴滤机其实模仿的是手冲咖啡,结构也相对简单,在滤网中放入咖啡粉,机器自动将热水滴淋在咖啡粉上,咖啡液体落入下方的分享壶中。

美式滴滤机的特点:

构造简单。其实就是将热水淋在咖啡粉上萃取出来的咖啡机器,相比胶囊机、半自动、全自动意式机的泵压萃取,滴滤机萃取出来的咖啡称为美式滴滤咖啡。

便于上手,可以自由选择多种咖啡豆。这里如果购买的是全自动滴滤机,自带研磨系统。如果是类似上图这种,需要再添置一个磨豆机。咖啡的风味取决于选用的咖啡豆。

制作的咖啡比较淡,不适合添加牛奶。滴滤咖啡因为在正常大气压环境萃取,制作的咖啡比较淡,水分多,所以不适合添加牛奶,无法制作拿铁、卡布奇诺等牛奶咖啡。

不建议直接购买咖啡粉。滴滤咖啡讲究的就是一个新鲜,咖啡豆在研磨后很快就会丧失风味,所以如果你的滴滤机不带研磨系统,那么还需要额外添置一个磨豆机,无论是电动磨豆机或者手磨都可以,研磨度参考手冲咖啡的程度(砂糖粗细)。

下面推荐一些美式滴滤机给大家。

3.1 (性价比最高)德龙美式家用小型滴滤式咖啡机

性价比最高的美式滴滤咖啡机了,首次用也无塑料味,出汁很快

就是要自己准备滤纸 ,不然有渣 ,还有自己要尝试各种粉水比。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

3.2(便宜好用)美的美式咖啡机

最主要的特点就是便宜,全塑料机身,自带加热系统,将水箱中的水加热到92-96摄氏度后滴入咖啡粉漏斗中

适合在办公室自己制作咖啡,量大也足够分享。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

不过这类咖啡机就经常会出现我上面说的萃取不均匀的情况,毕竟价格在这。

3.3(超高颜值)咖啡町美式滴漏式咖啡机

相比上面的机器,这款在颜值和功能上都要更好一些

首先外形就很好看,其次出水孔为5孔,可以实现更好的萃取。

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3.3 (带保温)/美乐家滴漏式咖啡机

美乐家是德国著名的咖啡器具品牌

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非常经典的美式滴滤机外形设计,同样不带研磨系统

价格也相对便宜,350ml水箱,带有保温底座。

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3.4 (高端 )/美乐家家用全自动美式滴滤咖啡机

这款也是美乐家的美式滴滤机产品。

带有3档研磨和3档浓度可调,可对水质硬度进行设置,减少水质对于咖啡风味的影响。

3.5 (带研磨系统)飞利浦/ 家用全自动美式滴滤咖啡机/00

飞利浦最为经典的全自动美式滴滤机型号,自带研磨系统

这样的好处是不用额外再去购买磨豆机,使用钢锥刀研磨咖啡豆

可以设定9档研磨度、3档浓度和2-10的杯量,需要自行放置滤纸。

喜欢喝美式咖啡又想要方便的不妨考虑这款。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

不要总是觉得美式滴滤机不好,比如星巴克以及很多精品咖啡店也都提供了滴滤咖啡的售卖,他们使用的商业滴滤机,可以提供很好的咖啡萃取。

比如北京S.O.E的西单店,在店内就提供了8支豆子的滴滤供大家自助品尝。

④胶囊咖啡机

在众多咖啡机的面前,家庭咖啡爱好者可能只是想简简单单喝一杯咖啡,前面介绍了全自动意式咖啡机,但是还需要自己去挑选咖啡豆,以及清洗全自动也都是一个麻烦的事情,加上全自动机器的价格普遍在4000元以上,这也劝退了很多喜欢咖啡的小伙伴。

最后我要为大家着重推荐一下胶囊咖啡机,简直是家用咖啡机最最最方便的一个选择,也是入门门槛很低的咖啡机。(最低300元就能搞定)

胶囊咖啡机的优点

首先为大家说一下胶囊咖啡机有哪些优点。

①胶囊咖啡机拥有稳定的出品

首先咖啡豆研磨后使用统一的真空封装,即保证了研磨质量,也能延缓风味的流失。其次胶囊咖啡机的自主操作很少,基本都是采用统一的调试和泵压,预设好了所有的参数,你要做的只是放入胶囊,按下按钮,一杯浓郁的就会呈现在你的面前。胶囊咖啡机免去了一切有可能影响咖啡萃取的因素,确保了每一杯足够的稳定。

②不需要再添置其他器具

如果家里是一台意式半自动咖啡机,除了机器你还需要买磨豆机、压粉锤、布粉器、奶缸、粉渣盒……等等一堆配件,花费数千元甚至上万元。而胶囊咖啡机呢,你只需要买一台机器,再买一些咖啡胶囊,就无需再购置任何设备即可制作咖啡,无形中减少了咖啡制作的成本和步骤。

③使用方便,不会给你带来使用负担

使用方便可以说是对于家庭用户最重要的一个优点了,放入胶囊,选择杯量,启动,1分钟之内一杯咖啡就制作完成。胶囊咖啡机清洁也十分简便,接触到咖啡液体的水路极短,只需要丢弃旧胶囊就可以继续下一杯的制作。

胶囊咖啡机的缺点

比较完胶囊咖啡机的优点,还是要说一下很多人不喜欢胶囊咖啡机的地方。

①不能购买新鲜的咖啡豆

因为咖啡胶囊都是在工厂统一研磨封装,填充的粉量和研磨度也都是经过反复测试,确保出品品质。也有很多小伙伴会选择反复填充的胶囊壳,用自己买的新鲜烘焙咖啡豆研磨后填充,当然也是OK的。不过因为研磨度和粉量的影响会遇到几个问题:1.流速快萃取的咖啡太水。2.流速慢甚至不出液,可能会损伤机器。3.油脂不如原装胶囊。

②油脂不够丰盈饱满

肯定是赶不上正经意式半自动制作出来的浓缩咖啡,一分钱一分货,如果追求厚厚的油脂,老老实实攒钱买半自动机器吧。

③体会不到手作咖啡的乐趣

胶囊咖啡机的特点就是方便,喜欢仪式感的,可以尝试下手冲咖啡或者购买意式半自动咖啡机。

胶囊咖啡机的种类

目前市面上常见的胶囊咖啡机种类分为、Dolce Gusto、illy、K-cup、,其中K-cup主要在北美市场,国内很少,所以不讨论。最近在国内上市了新的规格胶囊,所以分为 和 。

4.1

在众多胶囊咖啡机规格中,我首推的是规格

因为首先胶囊口味选择多,在雀巢官方网站或者天猫旗舰店,根据制作咖啡浓度、口味、产地等分类,我们可以买到数十种不同种类的咖啡胶囊,单颗售价在3-6元不等。

甚至还有使用单一产地咖啡豆制作的SOE胶囊,在专业性有很大提高。

另外咖啡机选择也十分丰富,除了雀巢原厂的数十种咖啡机,还有心想、小米、摩飞、东菱等诸多兼容规格的产品,价格也十分漂亮,大大降低了入门门槛。

因为 专利过期,还有很多兼容型号的胶囊可以选择,比如我们熟悉的LOR、、、Peet's、、kimbo、等等,选择丰富。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

在机器中,最推荐的就是 mini机型或者 C40机型,在平常来说,单机身低于600元都算是可以入手的好价,如果逢双十一,购买机身+胶囊或者机身+奶泡机,一般都会有非常不错的价格。

目前并没有太好的价格,主要给大家介绍一下机型。如果想购买胶囊咖啡机,请关注我在618或者双十一前后的发布的胶囊咖啡机选购指南吧。

至于雀巢Pixie、Citiz、、等系列的胶囊咖啡机,因为附加功能和机身材质,原本价格就贵了一些,加上额外的牛奶系统,在清洗上略有不便,如果只是想在家轻松享受胶囊咖啡,又不想花太多钱,还是建议选择基础的 mini机型或者 C40机型,搭配奶泡机即可。

4.2(性价比高)心想

除了雀巢原厂的选择,在国内还有心想的机器很有性价比,完全兼容 规格胶囊。

4.3(性价比高)米家4.4 Next全自动胶囊咖啡机

系列之前只在北美地区使用,近期登陆国内市场。

前段时间我在成都的门店就看到了新的机器和胶囊在售。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

是不是觉得只有这样小型家用的机器,其实也是有商用设备的

比如下面这台就是在成都太古汇的门店内商用出品的机器。

4.5 (主打花式咖啡)Dolce Gusto

雀巢公司的另一个胶囊系统品牌,主打花式咖啡饮品,其机器外形更加圆润可爱,胶囊除了咖啡,还有奶茶、果汁、抹茶、巧克力等等。

下面为大家列了一款比较常见的Dolce Gusto机器,讨巧的外形尤其受到女生的欢迎,快选择一个喜欢的抱回家吧。

4.6 illy胶囊系统

illy(意利)成立于1933年,是一家非常著名的意大利咖啡公司。

illy最大的特点就是拼配的艺术,因为咖啡豆其实是一种农作物的产物,非常受到自然环境、人为因素等众多影响而导致不同产地、品种咖啡豆的产量。

打个比方,假如你的拼配豆中某一款今年产量不佳,就会导致你这款豆子在风味产生变化,难以保持稳定。

而illy的烘焙师使用13种不同的咖啡豆进行拼配,从而达到风味始终的稳定。

4.6.1 意利(illy)全自动胶囊咖啡机 C40

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4.6.2 意利(illy)咖啡机 全自动家用意式浓缩迷你咖啡机X7.1

illy最经典的胶囊机型号,外形酷似外星人,模拟了半自动意式咖啡机的外观,带有蒸汽棒,而手柄内放置胶囊。

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

4.7

这个胶囊系统可能很多小伙伴没有见过

它是由博世和JDE臻饮咖啡联合打造的胶囊饮品品牌,最早只是在欧洲地区,直到2017年才登陆国内市场。

咖啡机采用了类似 的特点

在胶囊上印有条码,通过读取条码可以知道这个胶囊是哪种咖啡,进而采用不同的萃取方案进行制作。

4.7.1 智能胶囊咖啡机

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4.7.2 -SUNY博世胶囊咖啡机

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现在的活动力度还是非常大的,券后不到500~

咖啡机如何选购?万字超详细介绍各类咖啡机究竟有哪些区别

随着在国内上市,也有很多的品牌开始出品的兼容胶囊,虽然相比的选择还是较少,不过也能满足很多人的需求。

结尾

看完上面的内容,不知道大家对于不同类型的咖啡机是否能分清呢,又或者是否能知道自己需要哪种咖啡机,还是更加晕头转向不知所措呢。

耗费了好几天整理这篇文章,字数也洋洋洒洒达到了万字,如果还不知道如何选择适合自己的咖啡机,没关系,欢迎在评论区留言将家用机器的需求告诉我,我会尽全力为大家解答的。

我是爱吃的汐汐,感谢大家看到了这里,喜欢咖啡的值友们请关注我,我的专栏会持续更新咖啡的选购指南、咖啡器具评测等内容。

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