酒吧那点事儿:女生去酒吧就不是正经人?别让偏见伤害了她们
《》
《》
《》
好啦,这篇就分享到这里啦,本周的《老板的日常》讲的是酒吧里的事情,赶紧开始吧。
前段时间,我终于结束了长达半年的隐居,开始和大家见面,又开始下班后去酒吧闲逛。
所以我不妨写一下酒吧。
我经常看到一些新闻报道,女孩晚上去酒吧,回家的路上被性侵,或者在酒吧被性骚扰。这些新闻报道下面的评论通常让人不忍直视。
“如果你去酒吧,你就不是一个正派的人。你活该。”
“你还这么晚还出去玩。你太不尊重自己了。”
我不会对你说任何政治正确的话,我只会谈论事实。
很多人看到这些评论都会很生气,说谁会想出这样的想法?
生活在大城市、工作在CBD的白领们很容易把酒吧当成自己生活的一部分,却忘记了还有很多人的生活经历并非如此。
我有一个朋友以前也有同样的想法。
我跟她聊天的时候才知道,因为在工作和社交圈里她从来没有接触过酒吧,所以她脑海里对于酒吧的印象都来自于家乡的酒吧,门口挂着耀眼的霓虹灯,里面放着旋转的迪斯科球,是妖魔鬼怪和流氓狂舞聚集的地方。
所以,如果她认为去酒吧的人不是认真的人,我真的可以理解。
后来,我带她去了我常去的一家酒吧,她感觉“三观被彻底颠覆了”,知道了酒吧和酒吧之间是有区别的,也明白了为什么人们会反对“去酒吧的人不是认真的人”。
有时候,彼此之间不了解,意味着信息不平衡,一旦双方信息平等了,自然就会互相理解。
我在城乡结合部的国企大院里长大,那里没有咖啡馆和酒吧。
我第一次接触酒吧是在高中看《欲望都市》的时候。那是我对酒吧的第一印象。
我至今还清晰地记得 Carrie 点了 Cosmopolitan。我第一次去酒吧时的第一杯酒也点了 Cosmopolitan,但喝完之后,我发现其实我并不是那么喜欢它。
来北京之后特别喜欢去各种酒吧,和各种朋友喝酒,威士忌酒吧、爵士酒吧、啤酒酒吧,不同类型、不同特色的酒吧很有趣,和不同背景的朋友聊天也很有知识。
不过话又说回来,就算酒吧本身没有问题,也还是需要小心保护自己。
去酒吧喝酒当然没有什么错,这和约饭或者喝咖啡没有本质区别。
但为什么有人在酒吧里被杀呢?
因为酒吧发生事件的可能性确实比餐馆和咖啡馆更高。
一来一般都是晚上,酒吧的灯光比较昏暗,根本看不到谁在你的饮料里放了什么;二来大家喝酒的时间比较晚,很容易就喝醉,确实容易发生意外。
君子不站在险墙之下。
辨别“指责受害者”和“具有自我保护意识”之间的区别。
如果你要去酒吧,给那些不经常去酒吧的女孩一些建议:
1. 无论在哪里喝酒,和谁一起喝酒,离开座位后不要喝掉剩下的酒,要换一杯新的。
2. 如果你和一群人一起去,请将你的杯子放在你的视线范围内,因为当你和左边的人说话时,你右边的人可能会把毒品放进你的杯子里。
3. 性侵通常都是熟人干的。如果你不想和约你出去的人发生性关系,请不要表现得太暧昧。很多女孩总是觉得尴尬和犹豫不决。不要这样做!如果你应该拒绝,就立即拒绝。要敏感。
4. 不要勉强自己喝酒。如果不能喝酒,就不要喝第二杯。为了表示你的爱意,喝一杯就好。不要喝醉了让别人占你便宜。
5. 尽量早点回家。特别是晚上人不多的地方,要快点回家。
很多人可能都知道“工体捡尸”这个词,就是很多女孩子在工体酒吧或者夜店喝醉了,出门的时候摔倒在路边,被人捡走。当然,她们被捡走之后的事情我就不多说了。
当这样的事情发生时,我真的不想以政治正确的方式来表示这些女孩没有任何问题。
我觉得这不是下流,这是愚蠢!这很愚蠢,好吗!你为什么要喝到这个程度?你还有脑子和自控力吗?
你已经是成年人了,就不能对自己负责一点吗?
突然话题又变得严肃起来。
我们来谈一些轻松的话题吧。
我几乎去过北京所有有名且有特色的酒吧。下面介绍一些我至少去过三次且特别喜欢的酒吧。它们也是北京有名的酒吧。
欢迎在评论区添加其他你喜欢的酒吧。
▍英里
MILES大概是我最常去的酒吧了,在三里屯的一个小巷子里,位置比较隐蔽,外面也没有什么大的招牌,周末的时候总是人头攒动。
上周我去的时候,11点的时候就已经人满为患,外面还有人在排队等座位。
这个酒吧里发生了很多有趣的事。
比如,我的第一个搭档就是在这个酒吧认识的,很遗憾,因为各种原因,我们没能在一起,但我记得那天晚上突然下起了雨,我们一直聊到2点酒吧关门。
我在这里采访过好几个人,其中有一个人长得非常漂亮,我们聊天的时候,旁边坐着一个西班牙男人,他请她吃了一盘火腿,我也免费吃了,不过火腿好像有点问题,味道不错,但是第二天就拉肚子了。
这家酒吧有一款经典饮品,一定要尝尝,Smoked Classic。它是用橡木片烧制,用烟熏机装进小玻璃罐中,混合橙味利口酒和威士忌。如果你想要更浓郁的烟熏味,可以多摇几下。
有两位很帅气的调酒师,都是女孩。
▍阿拉之家
曾经有一个团体这样描述 Ala house:“一进店就能闻到树叶的味道。”听说去年他们开了一家更大的爵士酒吧。
地方比较难找,第一次去的时候走了好几圈都没找到,灯光特别暗,空间又小,空气也不好,有点闷,还有一股烟味。
不过好处就是比较安静,适合聊天,而且酒也确实好喝,我最喜欢喝Zumbie。
还记得第一次点Zumbie的情景,调酒师调好之后,自己喝了一口,陶醉地自言自语道:妈呀,真是太他妈好喝了!
我差点笑出声来。
喝了一口之后,我真的很想说一句:妈呀,真是太好吃了!
Ala House是我见过最多人独自喝酒的地方,环境确实很适合一个人喝一杯,放松一下心情。
甚至还看到有人在kindle上看,而且还是醉酒的......
▍隐藏的房子
这里没有酒单,根据基酒不同价格也不同,可以根据自己的口味点甜一点的,酸一点的,橙子味的,草莓味的等等,我觉得酒的味道就一般了。
特色是店内有很多复古的装饰,适合拍照。环境也很好很安静,适合和闺蜜一起。楼层高,视野也不错,可以俯瞰一条细细的春秀路。
周末人很多,要提前预定座位,不然9点就满座了。
因为人太多了,他们在隔壁又开了一家店,装修也一样,很适合拍照。
▍安
“安”字是被我的同学肖静带去的,她写了《很帅的投资家》。
它藏在一间非常简陋的客栈里,连门牌号都没有,只能靠口口相传找到,一开门,你就会感觉自己来到了一个陌生的世界。
老板是个很可爱的日本小伙子,会说中文,不过说得不是很好,我完全听不懂“菠萝”的发音。
正式来说,店内是禁止吸烟的,但是如果你想抽烟,其他顾客不介意的话,你可以抽烟,但是老板其实并不希望人们在店里抽烟。所以有一次发生了一件非常搞笑的事情:
一个老顾客带朋友来喝酒,坐下后,老顾客对朋友说:“你在这里抽烟吧。”
正在调酒的酒吧老板焦急地打了个手势,“嘘!”
除了阿拉屋,我最爱的就是安家的葡萄酒,最近特别迷恋桃子碎冰酒,酒精度低,可以喝很久,冰块很有嚼劲。
庵里的灯光太暗,根本拍不到照片,一片漆黑。
▍中国酒吧
中国酒吧是一家网红餐厅,位于柏悦酒店65层,西侧视野最好,可以看到长安街从眼前经过,不过要早点去,因为观景位子不多。
虽然景色很美,但是酒真的不好喝,而且觉得不好喝的不止我一个人...我只是去看看风景而已。
还有一个优点就是有吃的,没吃晚饭也可以去吃。我最喜欢的是辣鱿鱼仔。
▍天堂超市
天堂超市是北京的一个传奇。
原本它只是三里屯一家卖啤酒的超市,后来人们买啤酒直接在门口喝,老板就搬出了桌椅,随着人越来越多,它就从巷子里搬到了主干道上。
哦对了,我说的第一个Miles的地址就是最早的天堂超市的原址。
因为啤酒真的很便宜,比酒吧划算多了,夏天跟很多熟人一起喝喝,好爽啊。而且啤酒的品类也很多,不像其他串串只有青岛雪花。这里的啤酒很齐全,什么都有。
我不太喜欢喝啤酒,不过这里的长岛冰茶还不错。我一直很奇怪为什么有些酒吧会做出像长岛冰茶这样味道那么差的饮料...不过他们的品质很稳定,价格也很高。
一到夏天,这里就挤满了喝啤酒、吃烤串的人们。
▍啤酒图书馆
这是一个很神奇的地方。因为它可以说是知乎大V的非官方聚集地。每次去都能碰到认识的人。
Evolution 的第一个广告就是这家酒吧的老板推荐给我的。
环境也比较休闲,有种大学自习室的感觉,穿拖鞋也合适。这家餐厅位于进化论以前的办公室楼上,所以我经常穿着拖鞋和短裤去那里喝一杯。
看不清楚的两个黑色人影其实是两个网红,我就不说是谁了,他们在店里摆弄着各种星球大战的道具。
▍诺言酒馆
诺言酒馆是我朋友圈里出现频率最高的酒馆,也是北京投资者的聚集地,很多投资者都喜欢在这里聚会、会客。
诺言酒吧其实不能算酒吧,因为里面也有吃的。我第一次去是“42章”创始人曲凯(他特意让我不要再叫他“投资经理”,这样就可以匿名了)带我去的。第一次去的时候,人很多。
我们当时什么菜都没点,就点了果盘和薯条,当然喝酒是主打,也是必需的。
我们之前和诺言做过两次葡萄酒团购,销量都很好,很多人都重复购买了,所以计划这次再做一次。
你去过哪些有趣的酒吧?在酒吧里经历过哪些有趣的事情?欢迎在评论区分享。
下期的化妆技巧教程大家想看吗?想看的话在文末点个赞吧~
想加入进化论读者的讨论吗?可以添加我们的读者讨论账号Ivanka的微信ID(ID:hibetterme2),和进化论读者朋友们一起“合理种草”,也可以查看朋友圈,了解进化论最新动态。
每个人都喜欢看
您想在下一期看到“不同粉底技术的教程”吗?