气炸!乐和城对面这家网红糕点让我在寒风中站了半小时
美美的出门
朋友告诉我乐和城对面有家网红糕点
就这样
寒风中为它排队等了半小时
新卷的刘海没型了
小脸都冻出了腮红
气炸!
更气的是吃到后居然没气了
甚至还发出满足的微笑
我不要面子的啊(摊手)
ta家店名字叫吴酥生。用中式花纹和灰色文化砖搭配,古色古香的江南糕点装饰,没有多大的门店,但就是非常火爆!尤其碰上节假日,就差排队到大马路上了!
敲黑板小课堂
问:为什么ta家叫吴酥生呢?
答:相传明嘉靖年间,有位江西籍首辅大臣被奸臣所害逃到湘江一带,其家人曾在宫中专为太后制作糕点,便在湘江地区做起糕点生意。二十世纪初吴氏族人继承此独门手艺,世代相传,不忘初心,于是开设了“吴酥生”宫廷糕点,生意兴隆,名声远扬。吴酥生几代人始终如一,坚持食材健康天然,遵循古法手工制作,希望通过最简单的原料做出最醇正的糕点,诠释老长沙的韵味,每一道糕点都有一个故事,几十年匠心,只为每一块饼。
寒风中我去排队的理由
店的前面是售卖的透明玻璃柜,后面则有一群很专业的糕点师傅,即使排ta家的人排的再多,依旧能保持高冷的样子,井井有条的做糕点。当然!寒风中让我打call的是ta家糕点的口感。
肉松小贝
肉松小贝不管是颜值还是口味都是排队少女的首选。
里层的蛋糕坯非常柔软,最关心的还是外面的海苔肉松,放心,裹的满满当当,看起来就很满足。
撕开来能清晰的看到里面的酱,贴心的告诉你,吃肉松小贝不舔手指头的人不是合格的吃货。
除了堆积起来的海苔肉松,蛋糕坯上加了咸香口味的沙拉酱,一口咬下去肉松搭配沙拉酱瞬间丰富了口感。
蛋黄酥
不用滤镜就能拍出鲜艳色彩的图片,包装的很紧实,不担心放在包里或是袋子里会掉出来。
平时和小伙伴约个公园下午茶也是棒棒的!
高邮湖的咸鸭蛋爱吃鸭蛋的应该都知道,蛋黄酥里有一整颗,尤其是饿的时候一个瞬间能提升不少体力。表面被烘焙至金黄,皮很薄,咬下去就能感受到陷儿,老婆饼里没老婆正常,但蛋黄酥里要是没有蛋黄,本宝一定第一个生气!
咸鸭蛋外还包裹了绿豆冰沙、奶黄冰沙和肉松,其实不仔细看很难发现。
每一口都很踏实,不会掉很多屑下来,所以吃蛋黄酥基本可以保持优雅,翘起我傲娇的兰花指,这也是我排队的一个理由。
绿豆冰糕
有多种口味,有原味、蔓越莓、抹茶的,刚从展柜里拿出来有点冰冰的感觉,几种口味拼在一起,一出宫廷格格吉祥大戏立马出演。
适合去公园或者郊游的时候带上一盒。
蔓越莓冰糕颜最受欢迎,除了清晰的吃到蔓越莓以外,所有冰糕的口感都很细腻,好像磨成了粉一样,粉质细腻(不知名的以为我在说化妆品吗?)
就这样,拿着ta家糕点,治愈了正在思维枯竭发狂的同事!可以说是很管用了!
桃酥
从小到大必吃的东西,厚厚的,一块就能吃很饱。
传言桃酥的来历,是平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘培,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘培时候会加入桃仁碎末。
11.8元一斤,可以挤满一盒子,香味浓厚,轻轻撇开一下就能感受到酥脆。
它们+酸奶口味up↑↑↑
糕点的种类有20+,除了上面四位当家花旦,其他也丝毫不逊色。
酸奶
桃酥多吃几块的话会有点口干,所以ta家还有自制水果酸奶,18元/瓶,上面的水果黄桃和火龙果自选。
偷偷告诉你:活动期间只要9.99元~
土凤梨酥
造型美丽,表白利器,建议搭配酸奶一起吃。
爱心造型很适合拍戏精的动图:这一次遇见你,心里的小鹿说就是他/她了!再撞一下吧!
蜂蜜蛋糕
超大只,每次都会买,弹性用一张GIF展示!
榴莲酥
很浓的榴莲味儿,不用多解释大家应该能脑补吧,很酥,吃的时候得注意用手接着啦!
椰蓉酥
酥脆!芝士和椰蓉的味道咬一口就能感觉到。
打了这么多字饿坏了,店里还有很多品种,不说了,今天放假,我又要去吴酥生排队了,画个美美的妆,快乐的一天开始!
吃货福利
1.凭图文到店可1元购买