成都咖啡店装修设计一般多少钱
成都咖啡店装修设计一般多少钱-成都店铺装修公司
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女性作为咖啡馆庞大的客户群体,是不可忽视的。因此有许多咖啡馆投其所好,根据女性的心理特征而
设计
店铺装修:
硬装:15w起(自己本身是设计师的不算)
软装:各种器具,桌椅,摆件,装饰物……无限制投入,10w+
吧台设备:咖啡机3w+无上限,磨豆机几千几万一台,每年出新款,买买买。各种水吧设备5w+无上限
一天从开门到关门基本没有更多的时间休息,咖啡店的工作没有大的事情,全是一些小细节,比如卫生
、服务、口味,但这些元素决定了咖啡店能否走的长远。
除了星巴克,如果你想做一家单一的咖啡厅只卖咖啡,你会死的很快。
所以在店里,必须有其它类型的饮品(水果茶、气泡饮品、奶茶、冰沙、奶昔...)
一:需要根据流行风格来设计空间吗?会不会因为风格不同而产生关门风险?
主流咖啡店以工业风为主,原因是没有太多繁复装饰成本较低,预算控制利于整体维护。
但目前更加讲究差异化,所以必须先”价值型定位“。
如:附近的店在做什么?
你对客群的认知是什么?
隐藏的经济价值是什么?
二:关于馆场空间的选择
大部分馆场都是方形或矩形,对一些特殊形状场地多回避,来避免面积浪费。
在加持”型格“后一些犄角空间也更见特色。
面宽大于深度更为重要,有更好采光或空间感受。
三:安排店内座位
座椅安排适当紧密(以单组举例,桌与椅之间在40-50厘米),满足座位间人员进出。
如星巴克也是采用了该逻辑,等待区域较为宽绰,座位区较为密集,达成整个空间四平八稳的感觉。
关于座椅要优先椅子:
在整个店铺内除吧台作业区和动线空间之外,椅子要优先桌子,喝咖啡多是抱着歇脚情绪。
椅子以歇脚椅为先:
满足客人歇脚需要又不会久坐。如长条凳,高脚椅,单人椅等久坐并不舒适椅子。
四:怎样的颜色更撩人?
白色和木色适合面积较小的咖啡店,能将视觉感无形中放大。
温馨感,带一些复古乡村质感的,如蓝色和绿色相匹配,朴实中见风雅。橙色和黄色温暖中显高级。
时尚感,黑白灰线条爽朗整齐,空间也会更有型锐利。
五:温度、声响和气味:
空调店内温度和居家舒适温度看齐,咖啡店有各种机器产生热量,还有人聚集也会提升室温。所以,要
比常规低2-3度。
气味方面,通过香氛设备来解决,如星巴克就是通过香氛来塑造气味的。
声音:
噪音处理从天花板和立面造型应用如玻璃棉、岩棉、泡棉、矿棉麻织等或在造型上形成凹凸立体的层次
。