不喝咖啡我是不会笑的
Do you wanna a cup of ?
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昨天的一篇关于
看到很多同学留言说看完以后更焦虑了...
那今天来一篇轻松一点的吧
早起看书的时候总是犯困怎么办?
或许可以喝杯咖啡试试?
今天给大家小小科普一下
关于咖啡的小知识和有关咖啡的单词
拥有迷人香气的咖啡
是经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮品
最早的咖啡树原产地
是埃塞俄比亚()的高原地区
后来,奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛
咖啡也就被带到了沿途的各地
南北纬25度之间的地带适合种植咖啡
至今 咖啡文化已经传遍全世界
扮演着社会润滑剂的角色
我是一个酷爱喝咖啡的人。考研那段时间,借着每天要长时间集中精力学习的理由,喝了很多的咖啡。是很苦的那种黑咖啡(拒绝了一切速溶咖啡)。每天早晨一杯,不仅促进消化,还能提神醒脑,简直是备考期间的“良药”了。
01咖啡大国
现今,咖啡的品种拥有100多种,世界上很多国家都盛产咖啡豆。咖啡也成为那里人民不可缺少的日常饮品。
盛产咖啡的国家
巴西
秘鲁 Peru
哥伦比亚
哥斯达黎加 Costa Rica
瓜地马拉
02咖啡风味
想要点一杯适合自己的咖啡,首先要了解咖啡的风味()。一般来说,可以从醇度、酸度、苦度、香气味来形容咖啡的整体感觉。
咖啡风味
醇度 Body
酸度
苦度
香气 Aroma
细闻咖啡的香气,可以感受到很多不同的风味。
比如,巧克力味、焦糖味、坚果味、果香味、麦芽味等等。
其中,
醇度是因咖啡豆的烘焙程度和水量的不同,
而导致口感上的不同。
有人喜爱咖啡粉比例少的清淡风味或中轻度烘焙的咖啡,
也有人偏爱脂感厚重或者重度烘焙的咖啡。
品尝咖啡最直观的感受来自酸味和苦味的比例,
酸味重一些或者苦味重一些,也全看个人喜好了。
我就偏爱重度烘焙,飘满厚厚cream的咖啡,想想都觉得幸福~
03咖啡花式
走进一家咖啡店点单,Menu上琳琅满目的品种,会不会让你选择恐惧呢?其实咖啡爱好者们总会有自己常点的一款咖啡,因为他们最了解自己的口味。你也可以来尝试一下不同口味的咖啡,总有一款适合你。
咖啡花式Fancy
意式浓缩
美式咖啡
冷萃咖啡 Cold Brew
拿铁 Latte
摩卡 Mocha
白咖啡 Flat White
卡布奇诺
康宝蓝Con Panna
玛奇雅朵
夏天来一杯冰爽的Cold Brew,
冬天来一杯暖暖的Flat White。
治愈一位咖啡爱好者就是这么简单~
04咖啡品牌
了解以上的小tips你就可以优雅大方地走进咖啡店点单了。
国内有很多大型咖啡连锁店( chain shops),
也有一些小众品牌。
咖啡豆和咖啡粉也有很多不同的品牌。
咖啡迷们去不同城市旅游的时候一定会到各个咖啡店打卡探店。
咖啡品牌 Brand
星巴克咖啡
雀巢咖啡
蓝山咖啡BLUE
艾利咖啡 illy
05I can't live
"I would with than be ." —
我宁愿喝咖啡,也不愿变得无知——拿破仑
" my I’m just like a dried up piece of roast goat."— Bach
如果早晨不喝咖啡,我将心力枯竭,像是一块干瘪的烤羊肉——约翰·塞巴斯蒂安·巴赫
"That’s that the hell out of me—I mean if says the ’s all ready and it isn’t." — , in the Rye(J.D. )
如果有人说咖啡做好了但其实还没做好,我将心急焚——霍尔顿·考菲尔德
"As soon as is in your , there is a . Ideas begin to move... arise, the paper is . is your ally and to be a ." — de
咖啡从到达胃囊的那一刻便开始拨动你的思绪。你会不断生出新的点子,想出好的比喻,思如泉涌。咖啡是文学创作的伙伴,它让写作变得不再挣扎。——奥诺雷·德·巴尔扎克
写在最后:
了解了这些关于咖啡小知识之后,
Do you wanna a cup of ?
韦林新媒体
叶子