【攻略】花莲 垦丁 台北美食地图
台湾的游记早早都出来了~还没看的小伙伴~可以点开公众号后台点击“国内游记-台湾"就可以看到了~今天想给大家分享台湾美食篇~其实游记里都有写,只是游记发不了动图!!不能感同身受那种美食的动感!所以我决定还是在公众号发一次美食篇带动图的~
花莲美食
【法式官财板】
自强夜市里的有名的小吃。小小的店面,排队人远远要超过其他的小店排队人数。
掏空厚吐司,往里放上你要的口味的食材以及特制酱料,然后经过高温油炸。吐司外皮酥脆,但是里面一点都不硬,里面塞满馅料,一口咬下去,非常的满足。
地址:花莲县吉安乡自强路与和平路交叉口自强夜市内
【公正包子店】
这家包子店非常的有名,他的包子永远卖出去的比其他的店多。
蒸饺的皮很薄,里面的肉馅特别的软,肉很入味。
包子是灌汤包,一口要下去汤汁就跟着流出来,包子的皮不是很厚,但是肉特足。这包子做的走心了。
地址:花莲县花莲市中山路199之2号
【海埔蚵仔煎】
初创于1973年的这家店,可以说连个店面都没有,只是用铁皮做了个屋顶,放了几张桌椅,却可以吸引来这么多人。
新鲜的蚵仔放在冰块上冰镇,保证口感新鲜。
每一份蚵仔煎里的蚵仔都新鲜又大颗,Q弹的木薯粉吃起来非常滑爽。肥美的蚵仔毫无腥味,也没有吃到沙子。
地址:花莲市自由街86号
【炸弹葱油饼】
这个可以给五星好评,在地图上可以找到的,他们只是一个车开起来的一个小店!但是做出来的东西真的好喜欢。
听到他的名字是不是感觉会非常的油腻,然而并没有!完全不会有喝油的感觉!里面夹的是鸡蛋,而且鸡蛋也不是全熟的,咬到中间,蛋黄就流了出来~~
地址:花莲市复兴街102号
【花莲液香美食】
云吞老店,蒋经国前后光顾过七次的扁食店,在店里留下了许多珍贵的照片。七十年历史的老店,历经了三代人的经营。店面很小,大家都是拼着桌子坐。
云吞好不好吃,肉非常重要,云吞的皮非常的薄,肉也很滑。汤是用胡椒来煮的。汤里也会放上炸过的蒜头,这样云吞更香耶!难怪会吸引来这么多人~
地址:花莲市信义街42号
垦丁美食
垦丁的美食多数集中在恒春老街哟~~
【绿豆蒜】
一开始我们没找到民宿老板推荐的店,自己随便看到一家绿豆蒜,正好非常口渴非常热,吃了一碗绿豆蒜。
是不是听名字感觉会有蒜头啊,其实并没有哦~绿豆蒜是指脱壳后的绿豆仁,外型就像菜刀拍碎的蒜仁。
民宿老板推荐的是阿鹅姐绿豆蒜,后来我们找到了,为了不留遗憾,一天吃了两种不同味道绿豆蒜。
用牛奶做的!我最喜欢乳制品了嘿嘿~所以一看到就非常开心~~底下盖着超足的料~绿豆啊凉粉啊什么的~伴着牛奶一起吃~真的感觉太幸福了!
两个绿豆蒜其实各有各的优点,那个就比较清淡一点,是糖水,像我姐不喜欢奶味太重的就喜欢糖水的,但是我喜欢牛奶的,所以好不好吃要看个人口味哟~反正我是强烈推荐阿饿姐的绿豆蒜~
【乡村冬粉鸭】
这个就是咱们平时说的卤味,各种卤味夹杂在一起,最后他会给你淋上店家特制的酱汁。它的酱汁放了姜丝和蒜,虽然我讨厌姜,但是味道还是很赞。越吃越香,无论是下饭还是当做零食都超赞~
【恒春老街牛肉面】
你光看他的招牌就知道他不是随便的牛肉面,加上“老”字的一般都是有些历史的名店,店铺上面挂着的横幅上说张家辉也来吃过哟~有图有证据~还被出版社列入书目内~很厉害的样子
牛肉面的料很足,面也不是普通的鸡蛋面,大碗面之类的,它用的面好像是长寿面,所以口感也不同也更加滑,一哧溜就吃进嘴里了。牛肉也很新鲜,老板一点也不吝啬牛筋牛腩。
虽然牛肉面的汤看起来很清淡,但是其实很入味的,特别是在冬天吃下一碗热腾腾的牛肉面整个人都从脚心暖到了心里。或者是早上的时候,吃一顿牛肉面早餐,一天都元气满满。
台北美食
【永富冰淇淋】
误打误撞的我们竟然吃了一家评价不错的老字号冰淇淋!
1945年就有了的古早味冰淇淋!哇...那时候我还没有出生诶...
【周记肉粥店】
特意看着其他人的推荐指数去寻觅的早餐店~
我面前这碗真的是一碗粥,不是汤哟。只是汁太多了~他的粥也不像我们平时吃的粥,软软的。肉粥店的粥每一颗米粒都非常的饱满,并没有特意煮烂,更像是一碗汤泡饭。喝着粥再吃一口沾着酱汁的肉,突然感觉回到了以前的台湾的感觉。不过这粥量也太少了吧==
来这里喝粥的也是一些老人们,如果当地的老人们都经常来吃,那真的就是古早味粥店了。
【阿宗面线】
朋友圈的台北定位一放,一堆评论推荐我去吃阿宗面线,大众点评推荐指数最高的也是阿宗面线,那就一定要去吃一吃了。
阿宗面线的店面并不大,没有室内的座位,只在外面放了几张椅子,而且椅子上贴着友爱座(老年人,残疾人座位)的纸,所以大多数人都是站着吃了。我们来的时候,还算是早的,没什么人,不用排队就心满意足的买到面线。
我吃后的体会就是,没白来,真的很好吃,味道类似香港的碗仔翅,味道很浓郁,感觉是老台湾的味道。对了,阿宗面线始于1975,也是老台北的味道了。我们吃完后,长队伍就开始排起来了~
【萧记碳烤肉卷】
这个!我一定要吐槽一下!这个肉串!我真的不喜欢!可是他的队伍排的比其他摊贩要长很多!我们就随人流去排了!结果我非常的后悔!
外面一层肉裹着大葱啊大蒜啊之类的,嚼起来我感觉我在嚼大葱...苦苦的味道比喝药还痛苦...苦到怀疑人生...
【大阪烧】
任何放着的都是我的最爱~
师傅就在你面前给你制作大阪烧~味道的话感觉和大阪的还是有差别的啦...但是也很好吃啦~
【骰子牛肉】
牛肉块烤熟以后放上~
好像是100台币,我还担心不够吃,结果太多了还吃不完,牛肉吃起来非常有嚼劲,咬到后面感觉自己的下巴脱臼了...而且放太多了哈哈,吃到后面会很腻~
【胡椒饼】
被电视采访过的美食,台湾十大美食之一。胡椒饼真的有很重的胡椒味,我也是胡椒热爱者啦~所以还蛮喜欢的~
面皮里包的肉超多的~
【凉茶】
50年的凉茶铺子,这天晚上我印象最深刻的其实是凉茶。强烈推荐来喝凉茶~而且一定要点青草茶!!
这家店的墙上也贴满茶的制作方法啊,历史之类的~青草茶真的很好喝~喝一口下去整个喉咙都是清凉的~要可以带回来配方我都想把它带回来!
这是一份花莲 垦丁 台北的美食评价推文,我上面写到的花莲和垦丁的美食都是当地人推荐不可以不尝的,大家可以带着这份美食攻略出发。或许你一路吃下来都没有发现什么特别好吃的东西,但是你吃的都是有历史的美食,有可能是几十年前台湾人的当地特色,有可能是某个台湾明星品尝过的~~最后祝大家的寻吃之路开开心心~