世界最贵的十大咖啡排行榜!美味咖啡不仅可以冲喝,美食也超棒
咖啡现在在世界上很流行,很多人的日常生活都离不开咖啡的陪伴。世界最贵的十大咖啡排行榜!美味咖啡不仅可以冲喝,美食也超棒。
小编为大家罗列最贵的十大咖啡,翡翠庄园瑰夏咖啡、麝香猫咖啡、圣海伦娜咖啡、莫洛凯咖啡、圣伊内斯庄园咖啡、牙买加蓝山咖啡、罗普拉内斯咖啡、埃斯佩兰萨咖啡、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡、尤克特选咖啡。
排行第一的翡翠庄园瑰夏咖啡,还被誉为是巴拿马国宝一般的存在。小编今天给大家介绍的就是咖啡美食。
咖啡华芙饼
By 嘟嘟 私人烘焙坊
配料:
鸡蛋 3个、低筋面粉 180克、速溶咖啡粉(格兰特) 5克、黄油 75克、玉米淀粉 45克、牛奶 20克、细砂糖 60克、泡打粉 5克
步骤1.鸡蛋跟细砂糖用蛋抽打散到糖溶化。
步骤2.称量低粉,泡打粉,玉米淀粉跟咖啡。
步骤3.一起过筛到蛋液里面。
步骤4.倒入牛奶一起搅拌均匀。
步骤5.面糊状要稠点
步骤6.黄油隔热水溶化。
步骤7. 黄油倒入面糊搅拌均匀。
步骤8.电档饼机先预热,饼盘刷上黄油,绿色灯亮勺入面糊。
步骤9.把盖子盖上,倒计时5分钟。
步骤10.中间可以拉盖看下成品有没熟。
步骤11.时间到夹起装盘。
烹饪小贴士:
1、首先我们应该先将咖啡豆靠近鼻子,然后深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。
2、我们可以查看一下咖啡豆的外形情况,新鲜质佳的咖啡豆外形圆润,豆大肥美,具有光泽,反之则残缺破碎,形状不一。
3、拿一颗咖啡豆,试着用手剥开看看,如果咖啡豆够新鲜,应该可以很轻易的拨开,而且会有脆脆的声音和感觉。若是咖啡豆不新鲜,你会发现好象必须很费力才能拨开一颗豆子
大家喜欢喝咖啡吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。