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三亚的特色美食有哪些

发布时间:2024-02-12 10:16:18 点击量:

三亚的特色美食有哪些

抱罗粉

抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸、酸中带辣,其味妙不可言。

清补凉

清补凉不但可以降火而且好喝爽口。海南的清补凉摊多是设在路旁,摆上一席小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌。清补凉摊的小橱 窗里放着一排塑料碗,碗里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、鹌鹑蛋、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等等,很是诱人。加椰奶,碗不算小, 椰奶里有各种颜色的米果椰果等东西,口感很Q。

来到三亚,一定要吃海南四大美食,即文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。当然,各式生猛海鲜、热带水果盛宴、黎族竹筒饭和苗族五色饭、南山素斋也定会让新人大快朵颐的哦!

a.文昌鸡:正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口,受中外人士喜爱,三亚各酒店均可享受该美味。

三亚的特色美食有哪些

b.东山羊:东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。

c.加积鸭:加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻,世人特赐“加积鸭”

美称,以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。

d.和乐蟹:海南著名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。

e.各式生猛海鲜:到三亚旅游绝不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。

f.热带水果盛宴:三亚一年四季生产热带水果,且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁,能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。去三亚玩可多喝这些鲜榨果汁,是最好的解渴饮料。

g.黎族竹筒饭和苗族五色饭:黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种,最值得推荐的是野味香饭,其中黄琼肉香饭最好吃。苗族五色饭是苗家人将山兰稻米分别用桑叶等植物的汁染成黑红绿黄等色,然后与白色的米一同蒸煮而成。

三亚的特色美食有哪些

h.南山素斋:南山文化旅游区内的特色餐饮——南山素斋,颇有盛名,招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、清炒冬虫草等。吃南山素斋最好的地方就是禅悦苑,那里的环境十分舒

去三亚有哪些不能错过的美食?

去三亚不能错过的美食有:三亚红糖年糕、藤桥排骨、港门粉、南山素斋、崖城酸粉、抱罗粉、清补凉、水果炒冰、椰子饭和文昌鸡等。1、三亚红糖年糕 磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型...

1、抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜...

13、港门粉 港门粉是三亚的特色美食之一,用海鲜来做辅料,汤味清甜,衬出粉和海鲜的香鲜,令人回味三亚榴莲 三亚榴莲是当地的特产,榴莲俗称 麝香 猫果,海南是我国为数不多盛产榴莲的地方三亚榴莲果实有浓烈的芳香,果肉...

椰子鸡是三亚著名的特色美食,也是继海鲜火锅之后最受欢迎的美食之一。椰子鸡的原材料为鸡肉和椰子,同时添加了多种香料和佐料,烹饪出的椰子鸡色香味俱佳,口感嫩滑多汁,特别适合喜欢清淡口味的人士。在三亚,许多餐厅都以...

来到三亚肯定要品尝一下当地比较有特色的文昌鸡。文昌鸡和大家平时吃的三黄鸡有一些类似,但是文昌鸡的话会更加鲜嫩一些,蘸上酱料来吃的话格外鲜美。4、黄灯笼辣椒酱。黄灯笼辣椒酱也是海南三亚的特色美食。它虽然不起眼,...

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