一站式搞定名古屋美食可能吗？

作者 | 我就是八爪

一说到名古屋，其实我脑子里第一反应的就是鳗鱼饭的名古屋吃法（dei，又说到鳗鱼饭了）。可是，实际上来说，名古屋的美食并不仅仅是鼎鼎有名的鳗鱼饭名古屋吃法，还有鸡翅，味增炸猪排等等。

但是，想要一站式搞定名古屋美食，这……可能吗？

还真的可能。

在名古屋的ルーセントタワー的地下一层，有一家餐厅叫名古屋丸八食堂。

一听这个名字，就感觉这是个美食综合体，人家都八食堂了，八家店在一起还不能一站式搞定你的胃？那是绝对的能。（此处为烂梗，人家叫丸八食堂）

不过，这家店确实是融合了名古屋本地几家非常有特色的当地美食，而且都是名店哦！可以说是美食名店的联合经营了。

第一家！ 超人气店铺！元祖味增炸猪排店！

一听就是超级霸气的好么？超人气，元祖，这两个词一出现就知道这个味道是绝对跑不了的。

名古屋的味增，其实说起来并没有很咸或者过重的口感，从我自己来讲反倒是有一点点的甜味会留在唇齿之间，配合炸猪排，嗯，还是蛮清新脱俗的。

第二家！ 名古屋鸡翅和亲子饭是绝品

这家店真的是要说一说他们家的亲子饭了。

我是一个几乎不咋吃亲子饭的（曾经被京都的亲子饭里加洋葱+岚山附近的小店鸡蛋太硬直接留下心理阴影 (ಥ_ಥ)）…名古屋这个味道完全不同！！鸡蛋和鸡肉都滑嫩的很，相当推荐！

第三家！ 名古屋名物『ひつまぶし』鳗鱼饭的专门店

うな匠虽然在名古屋比不得蓬莱轩那些店铺，但是味道也是绝对不输的。

说起ひつまぶし，不同于关东、关西的吃法，名古屋人细致的将鳗鱼切小块，四分开来，加上不同的调料或泡饭，愣是把鳗鱼饭吃出了不一样的风情，也是感觉到了名古屋人的与众不同。

第四家！ 名物『きしめん』和『天むす』的专门店

きしめん（）这个东东，我查了好久也不知道准确的应该咋翻译……描述起来呢，就是凉凉的，一个炸虾，筋道的宽面。

据说是起源于江户时代的三河国芋川，也就是现在的愛知県刈谷市。后来传入了东京，又被叫为“ひもかわ（）”。通俗一点儿的描述呢，被人们称为“打成扁平的乌冬面”，说起来口感也确实很像乌冬。一般呢都会加上鸡肉呀、一些炸物呀，配上汤，一起吃。

总之味道还是不错的，也可以做成热的，不过我的感觉是凉凉的很爽口。

咋样，这几个店融合在一起的名古屋丸八食堂还不错吧，不用跑路，一站式吃完名古屋美食，人均价格还不贵，去试试不？

名古屋丸八食堂

地址：愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー B1F

营业时间：11:00～22:30

人均消费：午餐1000-2000日币晚餐 3000日币

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