斩获第二金后杨倩妈妈表示「油焖大虾管够」,不禁好奇杨倩的老家宁波除了熟知的海鲜
发布时间:2024-02-07 17:49:25 点击量:
还有各种小吃啊:
一.麦饼筒
一种用麦粉做的饼,里面裹着米线、肉丝、榨菜、贝类、虾等你喜欢吃的。
二.米馒头、水塔糕
用大米发酵后做成的糕点,酸酸甜甜又qq弹弹,很好吃。
三.青麻滋、乌饭麻滋
青麻滋是用艾草叶混合糯米、乌饭麻滋是用乌饭叶混合糯米捣成的糕点,用油煎一下包着红糖吃特别香。
四.红糖馒头
就是用红糖混合面粉做出来的馒头,宁波传统美食,很好吃。
五.宁波汤圆
鼎鼎大名的宁波汤圆,最正宗的是猪油芝麻陷的,在宁波市中心还有一个雕像,哈哈。
六.慈城年糕
慈城年糕以水磨年糕最为出名,最传统的做法是烤菜年糕和白蟹炒年糕,最为儒糯鲜香。
七.油攒子
就是小麻花,个绷脆的那种,最出名的是鼓楼的王阿姨油攒子和南塘老街的油攒子,有咸和甜两个口味,排长队预警。
八.矮子饼
有馅的油酥千层饼,有绿豆、芝麻、桂花、海苔、奶油等多种口味,鼓楼必须打卡的排长队预警。
九.奉化牛肉面
最赞的是他的汤底,比较醇厚,喜欢吃辣的可以加辣椒。
十.兴宁桥烤鸡
比较香,比较鲜咸嫩,宁波老味道。
十一.宁海前童豆腐
就是他这个豆腐干,很厚实,有一种吃肉的感觉,放汤、炒菜都可以。
十二.奉化水蜜桃
最近就是吃水蜜桃的季节,奉化水蜜桃个头大、汁水多、还甜,口感特别棒。
十二.奉化芋艿头
有句宁波老话:吃过万千菜,不如奉化芋艿头。夸得就是奉化的芋艿头,奉化的芋艿头个头大,淀粉含量高,不管是做老鸭汤还是做芋圆、芋泥,口感都特别好。
十三.象山红美人
橙子届的爱马仕,一个果子就要18块,据说育种人是从日本偷师到的育种技巧,培育了好几年才出来的珍惜果种:个头大、汁水多,一口咬下去有爆汁的爽感。
(未完待续)