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美食品鉴会“品”出老人的口味!长宁服务老人出新招

发布时间:2024-02-05 08:11:48 点击量:

烤肉串、养生面、益生菌酸奶……9月14日,新华路街道杨宅居委会和新长宁慧生活在康乐驿站内,为杨宅社区长者“量身”打造了一场别开生面的美食品鉴会,让老人们感受到了舌尖上的幸福“食”光。

美食品鉴会“品”出老人的口味!长宁服务老人出新招

下午2点,位于新华路街道法华镇路上的康乐驿站活动室内整洁明亮,烤炉上的肉串香气四溢、滋滋作响,志愿者们带来了酱香醋、养生面、牦牛奶、益生菌酸奶以及各种火锅烤肉食材,正为老人们准备着美食。来自周边社区的老宝贝们已坐在了椅子上,一边唠着家常,一边兴致勃勃地期待着美食出炉,活动现场温馨热闹、其乐融融。

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“听说有一些适合老年人的食品,我们过来感受一下!”76岁的杨宅社区老人蒋伯伯这次和老伴一起来品鉴美食。“这款酸奶的奶香浓郁,酸酸甜甜,十分好喝。”蒋伯伯告诉记者,自从女儿出嫁后,他和老伴的一日三餐常在外面解决。但由于他的肠胃不是很好,总是在外面吃东西,身体常感到不舒服,而益生菌有调理胃肠道的作用,非常适合他和老伴饮用。

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与此同时,养生面也受到了老人们的欢迎。记者看到,工作人员们把面用热水浸泡后捞出,分别加入胡萝卜、黄瓜、豆芽,再淋上一层花生酱,加入酱香醋拌匀,前后不到10分钟,一份香喷喷的拌面便做好了。除此之外,大家还一同品尝了牦牛奶和烤肉串,时不时与身边的邻居们交流讨论着营养和口感,一起度过了欢乐的幸福“食”光。

美食品鉴会“品”出老人的口味!长宁服务老人出新招

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据了解,本次活动是由新华路街道杨宅居委会和新长宁慧生活联合举办的,目的是为老人们打造一场别开生面的美食品鉴和展示活动。“我们希望通过这种形式,令社区居民建立起相对健康的饮食习惯。”新长宁慧生活相关负责人表示。

另悉,新长宁慧生活011号体验馆悦茶坊下周(9月18日—9月22日)的活动安排也已“出炉”,感兴趣的社区居民可随时前往参与!

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李博

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