鼓浪屿美食攻略 | 岛民都认可的小众推荐,够靠谱
哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂。
鼓浪屿,一直以来都备受关注。这里坐拥万国建筑、饱含侨乡风情,是久负盛名的景区,更是世界文化遗产。
提及鼓浪屿,不乏赞美之词,但也备受争议。游人如织、网红店云集的情况下,想要在岛上寻一处静谧之地、吃一餐在地美味,成了难上加难的事情。跟着小懂的2019版鼓浪屿美食游玩负责任指南,下一次去鼓浪屿不踩雷!
小吃类
鼓龙麻辣烫
藏在一个巷子里,一个小小的夫妻店。老板是鼓浪屿本地人,每天早上9点自己出发到厦门岛内采买新鲜食材。
酱料是老板娘自己调的,麻辣香和花生汤头,还蛮香的。老板娘还能根据个人口味调整份麻辣烫的口味。
拌着吃更入味,也能吃到酱汁,推荐主食选拌泡面。配料卤大肠必点,是老板的拿手好菜,嚼着过瘾,蘸酱更好吃。
地址:龙头路340号
营业时间:11:00-次日02:00
人均:30元
温馨提示:虽然好吃,但这家店游客和本地人价格有差,用闽南语点单会便宜不少
鼓浪屿老人
听店名你肯定想不到,这是一家做海蛎煎的,岛上充斥着五花八门的海蛎煎,吃可得选对店。
位置很不好找,在居民楼的二楼,那也是老人居住的地方,就在他自己的厨房里做海蛎煎。有种来老人家里做客的感觉。
先煎海蛎,再倒入少许的地瓜粉,最后待快熟了在海蛎煎周围铺上一圈蛋液。好吃,唯一遗憾的是没有甜辣酱,但不加酱的吃法其实更能体现海蛎的鲜甜味。老人也说,他是唯一一家没有放酱的。
地址:龙头路105号
营业时间:10:00-19:00
电话:
人均:20元
温馨提示:老爷爷会不定期出去玩,所以过去吃的话建议提前电话咨询下
正餐类
捞海坞
如果你有一个中国胃,一天不吃点米饭,不点些小菜就浑身不舒坦,推荐你来这家。岛上有不少中餐厅,这家最为满意,倒不是说味道多惊艳,但至少是良心价、家常的闽南风味菜。
这是一栋老房子装修成的餐厅,藏在小巷里,有点闽南古厝的氛围。天气好的时候,还能在院子里边晒太阳边吃午饭,很惬意。
店家上菜速度很快,海杂鱼酱油水、海鲜捞粉、香芋猪蹄煲……都不会出错,且颇有闽南特色。
地址:乌埭路35号(泉州路70号对面,金瓜楼左侧)
营业时间:09:30-21:00
人均:75元
永春别院
如果你对印尼文化和美食感兴趣,不妨预约来这栋百年老宅里,吃一顿娘惹菜、体验一回印尼文化。
初见老板娘会令人想起三毛,她是印尼华侨,气质蛮好,是有风情的漂亮。会亲自介绍各种娘惹菜的原材料,对于大部分人来说还是比较新奇的体验。坐定,喝一盏茶、吃一口闽南炸物,等着娘惹菜的“登场”。咖喱鸡、冬阴功是比较对味的两道,其他菜品就较偏普通了。
用完餐,还可以参观老板娘的旗袍室和书房,店里也提供旗袍定制。全程下来,觉得性价比低了一些,体验大于菜品感受。但若有兴趣,还是值得尝试的。
地址:永春路16号
营业时间:不固定
人均:168元
饮品/甜品类
宛若庭花
新店主要是做茶的,现代风格装修,菜单只有两三页。双人餐是选择一款茶加一款蛋糕(红丝绒/海盐/玫瑰芝士),天气闷热,比较推荐玫瑰芝士和乌龙茶。乌龙是正宗的台湾乌龙。搭配的杯子蛮特别的,每一只上面的字都不一样,冲泡方式也特别,用的是新式泡茶器。
玫瑰洛神酸酸甜甜,隐约有种在喝酸梅汤的感觉。将茶壶拿到光线好的地方,还可以看到壶内有一整朵的云南墨红玫瑰,还有小的洛神花。
玫瑰芝士好看又好吃,一点都不腻,舒服的玫瑰花香,甜度也不高,非常适合佐茶。
地址:泉州路30号(新店)/福州路85号(老店)
营业时间:09:30-21:00
人均:80元/人
李家庄
在喧闹的龙头路附近,有幢重焕新颜的百年老别墅——李家庄。它是岛上一家新晋酒店,与林语堂故居、音乐学校仅一墙之隔,文化艺术气息浓厚。
但我们在这里挖掘到了性价比高、颜值高、口味也不赖的下午茶,避开人海另辟蹊径的那种。一泡铁观音、一套茶歇,仅56元便能享受美好午后。一口酥、桔红糕、山楂条、梅子,佐茶食用,酸甜、酥脆、软糯。
花果茶中菠萝芒果木瓜绿茶很推荐,清甜爽利,茶点更有值得说道说道,是与曾工作于京都百年菓子铺老松、鹤屋吉信的和菓子手艺人一起,对传统茶食进行形制和改良,研制而出的。
最喜欢暖玉凝,淡淡酒香沁鼻,爽口甜嫩。若不尽兴,甜品台还有自助区,台上的食物都可以自助享用,算是很良心贴心了。
地址:漳州路38-40号
营业时间:14:00-17:00(下午茶)