今麦郎的故乡隆尧居然是一个吃玩乐的好地方
对于隆尧最熟悉的就是“弹弹弹”的今麦郎面了,呼好友马健讲,那个地方的羊汤更地道。哈哈,原来这是一个可以吃喝玩乐的好地方。
【隆尧旅发倒计时】不得不看的隆尧吃喝玩乐一站式指南!
距离隆尧县首届旅发大会、2018全球李氏恳亲大会,倒计时只有3天时间,各项准备工作已基本就绪。那么,活动期间,你在隆尧能尝到什么好吃的?你能买些什么放到后备箱?如何安排行程?如何乐在隆尧?隆尧吃喝玩乐一站式指南,就靠它了~
吃·在隆尧
不得不吃:隆尧羊汤、言山豆腐、泽畔贡藕、魏庄熏鸡
“民以食为天”
没有什么事是一顿饭解决不了的
如果有
那就两顿
在一汤一饭间欢喜修行
让味道承载人生的聚散离合
到唐尧圣地李氏故里
自然就要品尝一下尧乡特色美食
隆尧羊汤、言山豆腐
泽畔贡藕、鸡腿大葱等特色名吃
是当地的味觉标记,
也是隆尧独特的旅游资源
『隆尧羊汤』
如果要选择一种美食作为隆尧的代表,一定非隆尧羊汤莫属!隆尧羊汤源于隋唐,历史悠久,是名扬冀中南的风味名吃。羊汤清澈鲜亮、羊杂汤汤浓味杨,汤鲜味美,肉嫩杂酥。不腥不膻、肥而不腻,喝上一口,荡气回肠,滋阴壮阳,补气通血。
『言山豆腐』
《唐山县志》记载着大干言村的“甘来泉”的水是甘甜的。言山豆腐便是用此水加工出的豆腐,再加上独特的卤水兑点和精细的制作工艺,深受周边人民群众的喜爱,是远近闻名的卤水豆腐。
『泽畔贡藕』
泽畔贡藕妥妥占据着隆尧美食圈的C位,这是为何呢?泽畔土地土质特殊,水质甘甜,特别适合白藕生长,有着600多年的种植历史,清嘉庆年间以贡品进入皇宫,深得咸丰、光绪、慈禧赏识。2012年被认定为国家级农产品地理标志认证产品称号。
『魏庄熏鸡』
魏庄熏鸡以肉质鲜美,色泽红润,味道醇香,油光发亮,保鲜保质期长,骨利、肉酥而互不脱落的特点,驰名冀中南一带,被列为隆尧名吃之一。 欲把尧山比仙子,桌上美味似佳人。去尽情享受“无鸡不成宴,无鸡不尽欢”的情怀吧。
『素碟子』
素叠子据说在明朝就有,有诗记载:“煎饼薄薄一面焦,蒜葱海带精细挑,风味唯独隆平有,酸辣咸香任烹调”。虽说是素食,但吃起来咸香可口,嚼起来劲道味厚,软中有韧而富有弹性,是隆尧人餐桌上必不可少的一种美食,在隆尧及其附近一带享有盛誉。
遇见最美的尧乡,余生皆是欢喜
隆尧是一座美食汇聚之城
来到这座小城
经不住似水流年
逃不过岁月白头
走过一条条街巷
感受一家家不打烊食堂的美味
『莲子镇镇特色工业游美食』
老范家馒头房餐厅:一家需要排队等候的餐厅
老范家馒头房供应的全是地地道道的百姓美食:馒头、包子、豆包、鲜肉蒸饺、牛肉面、八宝粥、卤蛋、海带丝等,还有一些今麦郎特色饮品,今麦郎凉白开、芒顿小镇、茶课等。暖人舒心之余是对美食的敬畏,门口总是排起长长的队伍,证明了老范家餐厅不俗的人气。
今麦郎七点钟餐厅
餐厅供应以今麦郎“头道粉”为主要原料的日常小吃,包括馒头、蒸包、大锅菜、酸辣粉、蛋炒饭等美食,大锅菜、酸辣粉选用今麦郎自产纯红薯粉条,可口筋道,满满都是家乡的味道。
最有味的民间清欢蛰居在最市井的街巷里,隆尧县境内的南晶全羊馆、一层楼、红子羊肉馆、东关羊肉馆均以羊肉闻名,兼以其他地方美食,是您不可不来的知名老店!
购·在隆尧
不得不购:中国食品工业小镇莲子镇今麦郎系列产品——面食(华龙头道粉、馒头粉、水饺粉、番茄鸡蛋浇头面)、卤蛋、光华纯红薯粉条、饮品。鸡腿大葱、李府家酒
“购”是旅游业中不可或缺的组成部分,隆尧物产丰富、特色鲜明,依托全世界最大的方便面生产基地今麦郎,建立莲子镇中国食品工业小镇,您在这里不仅可以了解全世界的面食文化,还能购买特色产品,一定会让您乘兴而来,满载而归!
『今麦郎面食产品』
华龙头道粉、华龙农庄水饺粉均选用优质北方冬小麦为原料,是制作饺子、面条、包子、馒头和烙饼等食物的最佳原料,畅销京津冀地区。
老范家面馆招牌牛肉面,严选特级牛骨和数种优质香辛料,大火提味,小火慢炖,最大程度地还原了面馆熬汤工艺,用心熬出馥郁好汤,鲜香口感,回味无穷。
番茄鸡蛋浇头面将新鲜的炒制菜肴制成菜饼,替代传统料包制法,从汤头菜料的口感上,颠覆传统方便面的味觉体验,从调味料的组合变为一道口感层次丰富的美味佳肴。
『上品肉香卤蛋』
肉香卤蛋绝对是早餐中的战斗机,卤蛋采用秘制配方,营养丰富、口感细腻,轻松赶走饥饿感,开启活力满满的一天。
『纯红薯粉条』
猪肉炖粉条、白菜炖粉条、砂锅炖粉条,粉条作为家常便饭的最佳配菜,一直活跃在人们的舌尖味蕾。纯红薯粉条以纯红薯淀粉为原料,口感纯正,厚实筋道,让您在最寻常的生活中,酝酿食物背后的酸甜苦辣。
『饮品』
茶课、冰红茶、茉莉花茶、今麦郎凉白开,一件件耳熟能详的饮品均产自这里——今麦郎集团。这里是全国最大的方便面生产基地,拥有世界上四条最快的饮品生产线。
『鸡腿大葱』
乍一听鸡腿大葱,是不是以为又是一道石破天惊的黑暗料理?隆尧大葱栽培历史悠久,种植历史长达2400多年,数短葱白类型,因其上细下粗,形似鸡腿,得名鸡腿葱。隆尧鸡腿大葱,辣香浓郁、风味奇特、气味芳香,获国字号农产品认证商标。
李府家酒起源于东汉末年“李家醪子酒”,为柏人侯李昙后人李志、李恢所创,人们称其为“李家醪子”,当时名气挺大。后经李氏家族几代人不断发展完善,“李府家酒”遂名满天下。因李氏酒坊在巷子深处,到此买酒的顾客日增一日,拥满巷子,“酒香不怕巷子深”也由此而来。
游·在隆尧