辣就一个字!这些辣到哭的美食你吃过吗?
能和无辣不欢的人组成为“饭搭子”的,必然是另一个无辣不欢的人~
这几天的西安,一夜入秋,南叔的朋友圈已经开始有人召唤秋裤君了。这种凉意满满的天,没有一顿“辣”出汗解决不了的~
嗜辣的你们,福利来了!不能吃辣的清淡党,慎读!
/ 火爆牛魔王拌面
但凡吃过这家面的人,无不被辣得泪流满面,浑身冒汗。就算你是一个重度嗜辣爱好者,吃之前看着满满一整碗辣椒,多少也会有点犯怵,辣椒不要钱吗?
△图源/点评@婷子么么
双椒、爆辣、冒烟辣让人想起,很多年前火爆的超辣、巨辣、BT辣鸡翅。初入口其实并没有也太辣的感觉,等到辣味逐渐窜上舌尖,整个人都不好了。吃到后面竟然越吃越香、越吃越辣到停不下来~
△图源/点评@III@国子祭酒
· 杨小涛翘脚牛肉面
· 地址:科技七路高新万达广场4层4030号商铺
/ 爆肚面
火遍全网的爆肚面,要说辣是真辣,不过即使不爱吃辣的人,在吃过这家的爆肚面后,都会被圈粉。
手工面条口感爽滑,辣椒被煸出了香气,油香咸香和辣味融合在一块,让这一碗平平无奇的爆肚面味道升华。不过对于能吃辣的小伙伴来说,辣度可能稍弱了点~
· 海鲜先生九顽爆肚面
· 地址:含光路北段呼建武律师事务所北侧
/ 麻辣米线
说到辣就不能不提米线!这家开了10年的过桥米线,可是民乐园区域的初代网红美食。红彤彤的麻辣汤底,看着就让人不禁咽口水,辣度也是经过了很多爱吃辣的小伙伴的验证。
看起来和普通的过桥米线没什么区别,汤头却暗藏玄机,深红色的红油浮在表面,辣度可想而知。所用的细米线特别入味,吃几口辣中带着麻,不一会儿额头上就冒出细密的汗。
· 阿伊莎过桥米线
· 地址:尚俭路9号
不大的店逢饭点必排队,火到有很多大老远跑来打卡的人。招牌的几款米线都很可,而且辣度比想象中要辣得多。
这家的米线用的都是粗米线,口感处于筋道和软糯之间,汤头绝对是重口味,咸香麻辣,粗米线久泡入味,吃得慢还没什么感觉,一旦吃得快起来,辣味立刻上头~
· 党鹏鹏牛肉米线(红专南路店)
· 地址:红专南路学诚广场B座B106
· 育才路店
· 地址:育才路157号
· 钟楼店
· 地址:东柳巷10号
它来了它来了!它带着爆辣的新疆炒米粉来了!吃过一次上头,吃过两次上瘾,吃过三次就此入坑!吃过的都说这家新疆炒米粉太费水了!
△图源/点评@SenYu-
爆辣酱香炒米粉酱汁呈深红色,浓稠的酱汁将每一根米粉包裹着,刚吃一口就被辣到灵魂深处,那种深层的辣跟之前吃过的新疆炒米粉完全不是一个段位的,不服的去体验一下被辣哭是什么滋味吧~
△图源/点评@mcc
· 啊臻味道米粉
· 地址:东大村东大路万家和购物广场
/ 麻辣水煮牛肉
又是一家辣椒不要钱的,这个从成都来的麻辣水煮牛肉,绝对适合重口党!现场浇油的场面看着就过瘾,多到堆起来的辣椒,被滚烫的热油浇出滋滋啦啦的声响,空气中满是热辣的气息~
牛肉的口感嫩滑无比,淋上热油后的辣椒和配料,被激发出最强烈的味道,辣中带着油香蒜香,所用的魔鬼椒和四川辣椒辣度果然很猛,一边吃一边吸溜嘴,真香~
△图源/点评@@Goynn
· 牛水煮·功夫水煮牛肉(店)
· 地址:小寨西路232号购物中心4F
· 大悦城店
· 地址:慈恩路西安大悦城B1层
· 阳光天地店
· 地址:博士路60号阳光天地3层
· 大融城店
· 地址:凤城七路大融城4层26-1室
/ 美蛙鱼头
被朋友疯狂安利的一家美蛙鱼头,行走辣味江湖这么多年,这家是真的很辣,锅底的料都是店家秘制配方,辣椒和花椒的用量真心大的感人。
△图源/点评@大力球球
牛蛙的品质很不错,肉质细嫩口感爽滑,在重口的锅底中久煮过,已经非常入味了,再加上又麻又辣的味道加持,吃得超过瘾!重点是分量足,性价比OK的~
△图源/点评@陌路人
· 宽口美蛙鱼头(大唐通易坊店)
雁塔西路大唐通易坊4号
· 咖啡街区店
高新二路与光德路交叉口向东150米路北停车场入口
· 振兴路店
振兴路62号振兴路小学对面
· 永阳公园店
唐延南路永阳公园内
· 东关南街店
东关南街65号
· 大唐西市店
劳动南路118号大唐西市丝绸之路风情街2楼
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骤然变冷的初秋,吃一顿辣,暖和暖和吧~
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你吃过什么特别辣的美食?