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哈尔滨冰雪美食节明天开席

发布时间:2024-01-20 19:59:11 点击量:

本报讯(记者 陈悦)进入冰雪季以来,哈尔滨冰雪旅游持续升温,热情高涨,琳琅满目的“冰雪+”产品带给人们更丰富的体验。继去年中国饭店协会和哈尔滨市政府首创“冰雪美食”概念,成功举办“首届中国(哈尔滨)冰雪美食节”后,今年1月20日至26日,双方再度联手,第二届哈尔滨冰雪美食节即将隆重启幕。

本次活动由哈尔滨市人民政府和中国饭店协会主办,哈尔滨市商务局和中国饭店协会产业促进部承办,围绕“赏冰雪 观美景 享美食”主题,通过“主会场+分会场”“线上+线下”等多种方式展开。

主会场设在南岗区西城红场,哈尔滨冰雪大世界、世界欢乐城、师大夜市等景点、商场及相关餐饮企业作为分会场。活动涵盖主题活动、冰雪美食荟、冰雪美食节系列论坛、冰雪美食云展播四大板块20余项内容,综合“吃、喝、游、娱、购”于一体,亮点夺目,精彩纷呈。

在西城红场主会场,现场将举办冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴、锅包肉大赛、烧烤大比拼等活动。值得注意的是,锅包肉大赛将增加现场观众互动环节,随机邀请现场观众当评委,评选出群众最受欢迎的锅包肉。

在冰雪大世界和世界欢乐城分会场,将利用冰雪美食馆、冰屋子火锅等,让广大游客在游玩的同时享受“冰火锅”等冰城美食特色,真实体验“冰火两重天”;在香坊万达和哈东万达将开展“火热江湖”美食季活动,探寻冰城老字号和冰城新势力;在群力绣江湖和松北区福成厚江鱼壹号,将举办冷水鱼展示、极味寒地鱼推广;在香坊庆赫隆海鲜餐厅将开展俄罗斯海鲜美食文化展示展销。

冰雪美食节期间还将联合美团、饿了么、抖音等平台组织哈市平台合作餐饮商户,在全市范围内开展餐饮线上、线下惠民促销活动,让市民和游客在享受美食的同时,真正得到实惠。怎么操作?用户打开美团App,输入口令“6666”进入哈尔滨冰雪美食专场直播间,数百款超低折扣美食套餐等你来享。

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