乐山东大街美食街小吃推荐
1、赵记原创三鲜冰粉
东大街151号,是赵记原创三鲜冰粉。这家原本位于鼓楼街23号小巷的小吃店,是名副其实的网红店。每到周末和小长假,慕名而来的吃货们就在巷子口排起长队。
其首创的三鲜冰粉,加的是醪糟、小汤圆和银耳,爽滑的手工冰粉配上滑溜带脆的银耳,醪糟甜度正好,再加上软糯适中的小汤圆,是消暑休闲的最佳甜品。再配上新鲜烤制的赵记蛋烘糕,咬一口外酥里糯,吃一个就停不下来。此外,店内的钵钵鸡、麻辣土豆、糖醋排骨等也值得一试!
2、叶婆婆钵钵鸡
位于东大街37号的叶婆婆,被称为乐山美食街霸。一年到头,叶婆婆家门口排队的长龙就没有断过,不少外地食客专门开车到乐山品尝。
古色古香的装修风格,配上木质的桌椅板凳、纸盒、筷筒、签筒,让这里变成了自然舒适的休憩之地。虽然环境和吃法有所改变,但最地道的口味始终如一。
3、“搅三搅”豆腐脑
2018年,新型网红店“搅三搅”豆腐脑和集美食美誉于一身的百年老店“游记肥肠”,在东大街的“联姻”开店,开启了乐山小吃界的复古新风潮。自开业以来,吸引了无数客人前来品尝。走进这家小店,首先会被悬挂的“非物质文化遗产”牌匾所吸引。
门口左手边,是搅三搅豆腐脑的外卖台,那里烟雾袅绕,香味弥漫,让顾客踏进小店就能感受到浓浓的乐山市井味。这里的陈列均使用老木料,给客人营造一种久违的质朴感。
4、游记肥肠
游记肥肠有着“乐山老字号”和“四川老字号”称号,店内怀旧的装修风格拍照超级好看。
作为一家四代传承了160年的老店,游记肥肠的食材以肥肠为主打,再用搪瓷碗、筲箕装上桌,时代感满满,瞬间穿越。如果你是肥肠爱好者,这家店一定不能错过哦!
5、宝华园
说到东大街,其实最初的经典“网红店”是百年老烧麦店宝华园。宝华园创始人白玉廷最初经营担担面起家,1930年从外地引进烧麦,开始在乐山城较场坝一带经营,后因战火等原因几度变迁。1942年迁到东大街140号,取名宝华园。
店内主要以经营烧麦为主,兼营银丝细面、米线、珍珠圆等小吃。一笼烧麦,陪伴了几代乐山人的成长,也成就了乐山老字号。
6、海汇源
说到烧麦店,不得不提下距离宝华园数十米的海汇源,这家店也是个老店,早上7点半开门,排队的人很多。
门店都时常爆满。烧麦好吃而且不贵,皮薄肉多,用料十足,吃完了再来一碗带丝汤,必须是大写的满足啊!
7、黄鸡肉
黄鸡肉也是非常受欢迎,这是一家靠味道和口碑做起来的一家店,装修风格很小清晰,店外似圆球般造型的竹签非常扯人眼球。
8、王浩儿纪六嬢、赵鸭子
甜皮鸭,一份可以打包带走的乐山美食!每到节假日东大街的王浩儿纪六嬢和赵鸭子这两家店就大排长龙,场面非常壮观。当然,本地人也经常买回家吃吃耍儿子。
9、铃铛面馆
“面香不怕巷子深”,说的就是这种藏在小巷子里的老字号面馆。泡椒蹄花面必点,重口味的最爱。
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