艺校的美食趣事

高中时候，我在重庆艺术学校念表演课程。由于家在渝北郊区，所以只有选择住读。

一个在农村放养长大的孩子，一下子被约束了起来，确实不习惯；再加上食堂的饭菜确实天天吃也容易吃腻，有时候难免有点想改善伙食的想法。

回想起来，那时候我觉得自己还是幸运的。不仅机缘巧合，误打误撞考上了艺术学校，当上了班长，还认识了学生科的蒋刚老师。

蒋老师经常带着我们几个小朋友出门去改善伙食，用他自己的工资来请客。每次我们都像“饿死鬼”一样毫不客气的大吃大喝，直到吃撑了才恋恋不舍的回到学校宿舍，那种感觉简直太痛快了。

这样做的后果就是，我们几个小朋友几乎每个月都要花掉他一半的工资，每个人都毫无意外的长胖了。现在回想起来，蒋老师怎么那么好啊？真的让我们很感动。

而且他从来不图我们任何的回报，不仅请我们吃喝，还要经常监督我们的学习，像大哥哥一样陪伴着我们成长，让我们收获到超级多的开心。

蒋老师没空带我们出去改善生活的日子，我们也有自己的鬼点子和乐趣。那就是和室友吴灿一起偷偷翻围墙去逛超市，买酒买肉当夜宵。

最夸张的是在寝室吃了一次鲍鱼小面。鲍鱼是吴灿的爸爸在家里做好后，让他打包拿来给我品尝的，于是就有了这么一次用烧水壶煮小面，然后再改造成鲍鱼小面的经历。

就这事，我可是跟其他班的同学炫耀了很久，毕竟那会能吃鲍鱼还是感觉非常奢侈。

后来可以申请走读了，于是我厚着脸皮跟蒋老师还有袁媛老师一起合租了房子。严格来说是他们收留了我，让我可以挤在蒋老师主卧阳台上睡觉，每月租金100块。

袁媛老师是艺校的钢琴老师，也是一个特别有趣的人，她经常下班后在家里霸占电视机追韩剧，那会特别流行看《浪漫满屋》，她每次都看的非常的投入，一会哈哈大笑前俯后仰，一会拿着卷筒纸旁若无人的抹鼻涕眼泪，简直不把我和蒋老师当回事。不过呢，我俩也都早已习以为常。男孩子嘛，不要跟女孩子计较。

更过分的是，袁媛老师经常偷吃我做的菜，被我撞见后她仍旧面不改色心不慌，一点都不觉得尴尬。

这么多年过去了，每当我回想起她徒手偷吃剩饭剩菜的画面，我都忍不住发笑，她也太真实，太可爱了吧。在学校她是老师，在家里，在我和蒋老师面前，她根本没有老师的样子，完全像个野生的小姐姐......

我呢，依然每天放学后去菜市场买菜做饭；每逢周末了大家还一起聚餐，搞家庭小聚会。二位老师会邀约那些周末不回家的同学，来到家里一起过玩，舞蹈班，声乐班，器乐班的同学都来参加过。

每个人负责一道菜，各展身手，很有意思。我还记的那会大家都喜欢吃喜欢吃徐茂做的火爆腰花；喜欢吃我做的回锅肉，实不相瞒，回锅肉可是我的拿手好菜，实操过无数次，大家都说好吃，哈哈哈 ，这种家庭式的求学氛围，让我整个的艺校时光都感觉很温暖很幸福。

唯一美中不足，有点小遗憾的是，那会我们做饭聚餐的时候，从来没有拍视频和照片做纪念。那个时候没有像现在这样记录生活的意识，也没有现在手机拍照这样的便利性。

高中毕业的那个暑假，我应聘去了学校附近的一家蛮有名气的餐厅做暑期工。

这间餐厅里面的菜品千奇百怪，有用花做成的各种菜肴，也有用鸵鸟掌、蝗虫、各种昆虫等食材烹饪的美食，就餐的环境是在一个人工打造的树林里，里面还有人身着古装跳舞，连电梯口接待的门童都是身着古装随身佩剑的侠客形象，特别有意思。

而我主要负责在后厨给师傅们打打杂，跟着切菜、配菜，顺便开开眼界，偷学点厨艺。短短几个月的学习，收获还是很大的。