这是一个看脸的时代！餐厅灯光的布置有什么不同？

你的餐厅给顾客带来的感受如何，顾客拍照发朋友圈时的感受如何，直接影响着你餐厅的生意。

如果想让客人更清楚地看到你的餐厅并爱上它，灯光的运用就极其重要。

餐厅不同位置的灯光布置有何不同？

餐桌

餐饮空间的照明要考虑到这两点：餐桌上的菜肴和餐桌上的人。

餐桌上的菜肴漂亮、美味很重要。 您可以使用小角度光束照明。 想想手电筒甚至聚光灯，它们是小角度的典型代表。 它可以增加空间的戏剧效果。

但同时，餐桌上的人脸色较黑，过分强调明暗对比也容易造成视觉疲劳。

解决餐桌上人们的照明问题，需要依靠基础照明——餐桌外环境的照明。

基本照明有以下三种基本方法：

▼ 增加光源角度

如果想象一下，聚光灯发出的光束扩散，自然光覆盖的面积会更大，照度相对会降低，即明暗对比度会降低；

▼ 使用灯带

可以埋在角落、天花板边缘等地方，很多设计师还会专门为其设计隐藏缝隙，这样灯带就不会直接暴露出来。 顾客看到的是它在墙上形成的二次反射，比较柔和。 舒服的;

▼ 添加其他基本照明

例如，餐厅的墙上有大型装饰品，店内装有射灯进行重点照明。 这种照明并不直接面对人眼，但其在墙壁上的反射光可以有效提高空间的整体亮度。

盒子

包厢内照明的核心目标是隐私。 因此，更需要弱化弱点、突出重点。

例如，如果将光源向下推，比如灯距离桌子较近，灯的背面被遮挡，那么空间上方的黑色与桌子周围的光线会形成更鲜明的对比，让灯光在人和桌子周围画一条线。 。

正面

餐厅立面照明要点：与周围环境明显区分。 尤其是在“肉搏战”较为激烈的拥挤街道或商场，利用显眼的标志来吸引消费者。

这种区分可以通过不同的方法来实现，比如：光照区分，比周围环境更亮或者更暗； 色温区分：比周围环境暖或冷。

开放式厨房

开放式厨房是一个独特的展示窗口，因此光线的连续性非常重要。 亮度分布比较均匀，完全照亮了空间，更好地传达了透明的含义。

同时可以增加小区域的照度，方便操作，适当突出显示部分内容。 但它的光线不应该淹没客人。 毕竟，用餐体验的主要部分仍然发生在顾客的餐桌上。

洗手间

卫生间的照明一般遵循国家安全照明标准。

但洗脸盆一定要透明、光亮。 建议安装镜前灯，这样洗脸盆处的人可以被照亮，也更容易整理仪容。

靠窗的座位

对于餐厅来说，橱窗陈列无疑是最顶级的橱窗陈列。 这时，照明首先追求的不是高亮度，而是美观和内在的通透。

比如轨道灯可以照亮窗边的一排桌子，让空间变得更加柔和、温暖； 还可以将玻璃幕墙旁边的座位调暗一些，从远处看更有艺术感的轮廓，观众的视线就会自然移动。 在光照比较明亮的房间里，视觉效果会更加通透、有层次感。

隐藏灯光，让用户感觉更舒适

在店面灯光的运用上，苹果的灯光设计一直是众多设计大师推崇的典范。 然而，餐厅内非常明亮的灯光效果虽然可以让用户看清店内的陈设，但却增加了就餐者的疏离感，不利于进一步的交流和沟通，有时甚至会增加用户的焦虑感。

于是很多设计师开始把灯隐藏起来，比如把它们放在天花板里或者在灯外面添加其他装饰。 这不仅使餐厅整体灯光更加柔和，还增加了餐厅的空间感，让餐厅感觉更加舒适。

传统餐厅往往使用吊灯、筒灯、射灯等基础照明。 隐藏灯光可以轻松让餐厅的设计看起来更加一体化。

明暗对比有助于用户更加集中注意力

注重餐桌周转率的绿茶和奶奶家，在节省空间方面下了很大的功夫。 一般餐厅的餐桌不能超过1.8平方米。 绿茶可以覆盖1.6平方米的餐桌，每个餐厅桌椅之间的距离误差不会超过10厘米。 这么狭窄的空间并不显得拥挤，这就是照明的功劳。

为了容纳更多的食客，绿茶餐厅经常使用较长的走廊来连接空间。 照明主要集中在就餐区，非就餐区照明相对昏暗。

这让食客拥有更完整的用餐空间，用餐时更加专注，不会被来来往往的行人打扰。

在小而漂亮的餐厅里，用灯光来分隔明暗，正是节省空间的最佳方式。 通过明与暗、虚与实来划分餐厅的功能区域。

借助其他光源让就餐环境变得更有趣

如果整个餐厅的灯光设置特别普通平庸，该如何补救呢？ 其实你可以选择在墙壁和台阶上做文章，也可以选择一些补充照明。

很多甜品店或者咖啡馆都会选择在餐桌旁边的墙上安装一盏浪漫又富有情调的壁灯，这样可以提升整个就餐环境。 有些餐厅还选择在墙壁上嵌入带有图案效果的LED灯带、壁挂式照明或墙面投影设备，让餐厅看起来舒适。

有些餐厅还会选择使用蜡烛作为补充光源。 闪烁的灯光和温暖的蜡烛火焰营造出轻松、浪漫和温馨的氛围。 还有一些餐厅的灯光设计出色，利用了漫反射原理。 绘画、植物和金属的反射创造出不同的纹理和颜色，增加了空间的趣味性。

很多时候，餐厅的台阶和入口处的灯光也会有非常巧妙的灯光设计，这也增加了餐厅的空间感和神秘感。

结论：

灯光就像餐厅的眼睛。 想要别人看到你的内在美，你不仅要“假装”漂亮，还要学会有针对性地凸显自己的优势。

只有花香才会让人去采摘，只有碧水才会让人流连忘返，只有诱人的美食才会让人垂涎欲滴。 良好的照明不仅能展现食物的本色，还能让空间显得大方、得体。

因此，通过巧妙运用灯光，让你的顾客吃得好、拍得好、玩得好，可以让你的餐厅与众不同。