正是品蟹最佳时

囗记者陆业斌

又是一年深秋季，又到品蟹最佳时。5日上午，我市在净土寺塔广场隆重举行第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节开幕式，并进行文艺演出、有奖知识竞赛、大闸蟹广场展销抽奖等活动，吸引了许多市民驻足参与。

十家企业同场展销惠民

上午8点30分，美食节开幕式还未开始，净土寺塔广场上就已人声鼎沸，在广场展销的我市10家水产养殖合作社、经营企业的展台前更是人头攒动。许多市民前来询问蟹价，货比三家。

“我们的螃蟹都是自家养殖的，不仅品质好，而且价格便宜，来此展销惠售就是要让广大市民品尝到正宗的高邮湖大闸蟹。”江苏王鲜记现代农业发展有限公司董事长王俊告诉记者，为了参加美食节开幕式展销活动，公司高度重视，前一天晚上就派人来广场布置展位，今天一大早就挑选了300多斤大闸蟹前来展销。

记者现场了解到，参加展销的企业、合作社都是我市高邮湖大闸蟹行业协会成员单位。他们听说市政府举办第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节，都积极配合、认真备货，拿出最大的诚意，让利广大市民。据悉，此次展销的优级2.5两/只的母蟹、3.5两/只的公蟹，价格仅为20元/只，优惠幅度在40%左右。

为了活跃市场，有的企业还与消费者进行现场互动。市左岸特种水产专业合作社开展的“好运掷出来”活动规定，凡在合作社展台购买大闸蟹价值满100元的，可获得一次掷骰子的机会，得到相应数字的大闸蟹。记者在现场看到，一对母女在合作社展台购买了100多元大闸蟹后，小女孩抱起一只红色大骰子，使劲往远处一掷，骰子显出了“5”。母女俩当场获赠5只高邮湖大闸蟹奖品。合作社有关工作人员介绍说，此次活动共赠送大闸蟹150多只，价值3000多元。

高邮市高琪水产养殖场场长王友鹏告诉记者，他从事大闸蟹养殖10多年了，觉得举办大闸蟹美食节有利于产业发展，有利于高邮湖大闸蟹品牌打造。接到展销通知后，他们带来了自家养殖的品质最好的高邮湖大闸蟹，让广大市民尝尝鲜。

众多市民参加抽奖互动

开幕式一结束，广大市民就在四个抽奖点排成长龙，依次参加抽奖。

市高邮湖大闸蟹行业协会工作人员告诉记者，为了惠及广大市民，协会组织了广场展销、惠销抽奖活动，准备了670份奖品。同时，还在现场开展了高邮湖大闸蟹有奖知识竞赛活动。

“为了提升高邮湖大闸蟹的知名度和美誉度，协会通过网络广泛征集了专门的宣传广告语，请问这一广告语是什么?”主持人话音刚落，台下的市民纷纷举手抢答。最终一位女士拿到话筒抢答成功：“万顷高邮湖，一品大闸蟹”。获奖女士拿到精品大闸蟹三对、一只广告语宣传杯、一套围裙大礼包后，兴奋不己，称这种有奖知识竞赛寓品牌宣传于娱乐之中，效果十分明显，并希望今后多多开展此类活动。

“这次活动的奖品是大闸蟹协会精心安排的，就是为了让更多市民能够品尝到正宗的高邮湖大闸蟹。”市高邮湖大闸蟹行业协会相关负责人介绍说，礼品大闸蟹全是2.5两/只以上的优质高邮湖大闸蟹，特点是肉嫩、膏肥、黄多、味鲜。

获奖的市民对奖品纷纷交口称赞。家住清华园的李先生，大早来净土寺塔广场锻炼，看到美食节有抽奖活动，便排队参加抽奖，结果抽中了一等奖，获得两份三对大闸蟹。兴奋之余，他信口吟出两句诗来：“又到一年深秋季，正是品蟹最佳时。”

以节为媒促进产业发展

我市举办第二届高邮湖大闸蟹旅游美食节，旨在“以节为媒、广交朋友，以蟹兴业、共谋发展”，进一步加强高邮湖大闸蟹的宣传和推介，叫响“万顷高邮湖、一品大闸蟹”的品牌，助推高邮蟹业经济和旅游业的发展。

开幕式当天，吸引了来自全国各地的近500名嘉宾、旅客、媒体朋友，他们都因“蟹”齐聚邮城，在品蟹、论蟹的同时，积极宣传推介高邮湖大闸蟹。

来自上海市宝山区江阳市场的孙西兵先生经销高邮湖大闸蟹己有10多年。螃蟹上市季节日均销售高邮湖大闸蟹2万斤左右。他告诉记者，高邮湖大闸蟹在上海市场口碑较好，性价比也高，比其它大闸蟹要高1至2元/斤。高邮湖大闸蟹肉质细嫩、膏不腻、黄不苦，深受广大消费者欢迎。谈到潜力，孙西兵认为高邮湖大闸蟹要在养大规格蟹上狠下功夫，这样无论是养殖效益还是经营效益，都会有较好的提升。

此次高邮湖大闸蟹旅游美食节引起了国内30多家媒体的关注，网易新闻、扬州发布等全程进行了现场直播，使高邮湖大闸蟹知名度、美誉度得到了进一步的提升。