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无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

发布时间:2024-02-23 20:18:18 点击量:

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

地址:小河直街49号

在钢筋水泥森林里,提供一处悠然缓慢的空间,自由呼吸,自在舒适,带着这样的初衷,士羽带着创立的无羁派咖啡,落在了小河直街。

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

这是无羁派的第三家分店,第一家在西兴老街,第二家在一间四合院里。相同的是,它们都开在了中式传统古建筑里。

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“古老的东西,有着时间的沉淀,都有自己的味道。”小河的古同样吸引着士羽,白墙黛瓦、青石板路,都透着一股浓浓的江南风韵。

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无羁派自然也散发着古味。室内空间以原木为主色调,桌椅多为二手市场淘来的老式家具,斑驳的外皮,是岁月的痕迹。落座于此,仿佛与过去有了对话。

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

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穿插在空间各处角落的热带绿植,又让这古味拥有了会呼吸的生命力,张力十足,鲜活万分。

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

窗外街巷上人流涌动,屋内咖啡机声声作响,咖啡香气四溢。

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无羁派主打精品咖啡,精选咖啡豆,自己烘焙,对品质的严格把控,是士羽作为一名多年资深咖啡师的匠心之举。

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他也会根据自身多年经验,在咖啡中融入自己的创意。如按照一定配比将三种不同的咖啡豆混合,取名为“大作家”,因为在他看来,按照自己想法去创作咖啡,每一个人都可以是咖啡界的“原创作家”。

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这份用心与细腻,不用言说,也能在喝咖啡时感知一二。奶咖顺滑入口、拉花技术了得、手冲口感清爽、回甘充足,有人评价说“这里的咖啡带着老板温润如玉的性格”。

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这份温润如玉也体现在无羁派独有的“墨香”。空间里随处可见各种书法作品,白墙上、咖啡机身上、咖啡豆包装上、绿植盆上、门窗上、灯具上……

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

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而这些皆出自士羽之手。“我平时喜欢写字,在店里做些装饰,既符合这里中式传统的风格,又能分享一些自己的生活方式和人生态度,”

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俊逸秀美的笔法有一种让人心沉静的力量,而这份沉静,能带给人心自由,即使是片刻。

无羁派·承运 | 咖啡香浓、墨香氤氲,一个自在无拘的空间

无羁派,寓意自由自在,无所拘束,而小河的无羁派,还有个后缀“承运”,士羽说既因为这里位于运河边,小店被滋养着,也因为店铺位置刚好在小河直街两个“运”字井盖中间,这似乎意味着小店的位置“承揽着好运”,也希望把这份好运传递给更多人。

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